Tarkoitus oli tehdä nuudeleista ja possunsuikalelihasta jonkinlaista ruokaa....mutta nuudelit olivatkin "väärän" makuisia, joten ne säivat väistyä ja tilalle laitoin ihan vaan kierrepastaa...
Pastaa ja possua pitää sisällään nimensä mukaisesti viljapossun suikalelihaa(maustamaton), rasvaa ruskistamiseen, keitettyä kierrrepastaa, kesäkurpitsaa, sipulia, paprikaa, pakasteherneitä, vettä, ruokakermaa, suolaa, paprikajauhetta, aromat-seosta, valkosipulia, mustapippuria myllystä.
Ruskistin lihat ja sipulit pannulla, lisäsin nestettä ja mausteet ja annoin lihan hautua kypsäksi välillä sekoitellen. Pastan keitin lähes kypsäksi eri kattilassa. Yhdistin valutetun pastan, kesäkurpitsa- ja paprikasuikaleet kastikkeeseen ja hauduttelin ruokaa vielä hetken.
Oli yllättävän hyvää....tehdään toistekkin.
Kommentit