Näläntappajasipulipihvit kermaperunoiden ( pakaste perunasipuliseosta + suolaa + paprikajauhetta +valkopippuria + ruokakermaa + emmental-juustoraastetta) ja he-ma-po
Näläntappajapihvit 2:lle
2 kpl näläntappajapihvejä (minulla oli viljapossua)
öljyä + margariinia
mustapippuria, suolaa, paprikajauhetta, aromat-seosta
1 iso sipuli
Öljyä pihvit ja ripottele mausteita molemmin puolin ja jätä maustumaan pariksi tunniksi kylmään. Nosta pihvit lämpiämään huoneenlämpöön ½ tuntia ennen paistamista. Paista pihvit rasvatulla paistinpannulla kypsiksi...Minä paistelin pihvejä pitkään ja hartaasti ja aina välillä tutkiskelin kypsyyttä... lopussa laitoin sipulitkin samanaikaisesti paistumaan pihvien kanssa.
Näläntappajapihvit maustettuina..... ja kypsinä köllöttelemässä ruskistetun sipulin kanssa.
Eipä ollut ihan heti nälkä tämän aterian jälkeen....
Kommentit