Pitkästä, pitkästä aikaa tein pieniä jauhelihapiirakoita....
Ohjeen löydät kokonaisuudessaan täältä. Yksinkertaisesta ohjeesta tein lähes 60 kpl ja käytin täytteeksi 1,2 kg naudan jauhelihaa ja n.750 g pitsajuustoa.... eli aika reiluilla täytteillä mentiin tällä kertaa Pikkuisissa piirakoissa on siis nypitty pohjataikina, täytteenä ruskistettu( mm sinapilla) maustettu jauhelihaseos, tomaattiviipaleita ja juustoraaastetta. Paistetaan 200-225 asteisessa uunissa 10-15 min.
Kommentit