1782787.jpg

Paprikainen lihahöystö sisältää: maudan paistisuikaleita, sipulia, soijakastiketta, tomaattipyrettä, paprikajauhetta, maustepippuria, suolaa,vettä, hillosipuleita, paprikasuikaleita,  ruskeaa- ja vaaleaa kastikesuurusta (Maizena) -> ruskistetut lihasuikaleet ja sipuli haudutetaan kypsäksi maustetussa liemessä...minä hauduttelin n. 1½ tuntia, sitten sekaan hillosipulit ja paprikasuikaleet ja kastikkeen suurustus. Hyvää oli ilman kermalisäystäkin.

Lämmin punajuuri-ananaslisäke; säilykepunajuuria hyvin valutettuna ja jotenkin paloiteltuna, säilykeananasta, ruokakermaa, persiljaa, rakuunaa -> kaikki kattilaan ja kuumennetaan