...tai ainakin tällä nimellä ohje löytyy Valion sivuilta. Itse hieman karsastan pipari sanan käyttöä tämän mallisissa pikkuleivissä....

Kaisa tuli kylään viikonloppuna ja tehtiin hänen toivomuksestaan pika pikaa jotain "keksejä". Tämä ohje on ollut jo kauan kokeiltavie listallani, joten ompahan lista yhtä ohjetta lyhyempi. Meillä oli Kaisan kanssa työnjako.... hän vatkasi taikinan ja sekoiteli ja teki pikkuleivät  muuten....minä ainoastaan paistoin ..... teimme yksinkertaisen annoksen ja siitä nyt kuitenkin tulee aika monta pikkuleipää...minä pöhkö menin kyselemään, että auttaisinko pikkuleipien pyörittelyssä...johon sain vastauksen ettei tarvitse kun tämä taikina on niin ihanaa ja helppoa tehdä ja on rentouttavaa pyöritellä pikkuleipiä... siinäs kuulin. Totta se olikin, kun selkäni ehdin käntää ja muutaman sanan vaihtaa vieraiden kanssa, olivatkin jo pikkuleivät tehty ja ne olivat kolmessa vatupassi suorassa rivissä pöydällä...

2000194.jpg

Tällaisella ohjeella suklaapipareita tehtiin... ohje kopsattu valion sivuilta...muutamia muutoksia tehtiin....

Suklaamurupiparit

noin 70 kpl

200 g   Valio voita
1 1/2 dl   sokeria
1 1/2 dl   fariinisokeria
2   munaa
6 dl   vehnäjauhoja
1 tl   soodaa
1 tl   leivinjauhetta
1 tl   suolaa (huom! laitoin ½ tl ja oli ihan riittävästi)
2 dl   (100 g) taloussuklaata rouhittuna (laitoin 120 g pss valmista taloussuklaarouhetta)

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi-sokerivaahtoon. Annostele lusikalla nokareita leivinpaperin päälle uunipellille ( me hieroimme pötkön mikä jaettiin osiin ja käsien välissä pyöriteltiin pallot ja niitä hieman litistettiin pellillä) Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia. (paistoin n. 175 asteessa)
 
2003021.jpg
 
Kaisa vei osan suklaapipareista maistiaiseksi kotiväelleen...