CIMG0726-001.jpg

Muutaman kerran olen jo tämänkin vuoden puolella paistanut torttuja, sekä uunissa että airfryerillä. Ihan vaan kaupan taikinoista. Kuvan muutamat tortut on paistettu airfryerissä, vaan jos uuni olisi ollut vapaana, olisin siellä paistanut.

Laitan nämä kuvat tänne muistiin ihan tuon lusikkavinkin takia.

CIMG0711.jpg

Helppo ja nopea tapa tehdä yhden sortin ruusu/kukkatorttu on tehdä viillot lusikalla painaen/pyöräyttäen torttuneliön kulmiin. Ohuet reunat kohti keskustaa, painaen ne ihan kunnolla kiinni ja täyte keskelle. Minulla on näissä täytteenä raastettua omenaa + kaneliomenatäytettä + ihan vähän perunajauhoja seassa. Ja sitten vaan paistetaan tortut tavalliseen tapaan.