1315009.jpg

 

Appelsiinimurokakku

( yksi kookas kakku, paista noin 2 litran vuoassa)

250 g rasvaa

250 g sokeria

4 munaa

250 g vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

½ appelsiinin oranssi kuori ja mehu

- vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi, yhdistä munat vatkaten seokseen, laita välillä hieman jauhoja, jotta taikina ei juoksetu... lisää appelsiinminkuori ja -mehu ja sitten loput jauhot + leivinjauheseos

- paista kakku 150 - 170 noin 1 tunti. Varmista kypsyys tikulla.