Appelsiinimurokakku
( yksi kookas kakku, paista noin 2 litran vuoassa)
250 g rasvaa
250 g sokeria
4 munaa
250 g vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ appelsiinin oranssi kuori ja mehu
- vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi, yhdistä munat vatkaten seokseen, laita välillä hieman jauhoja, jotta taikina ei juoksetu... lisää appelsiinminkuori ja -mehu ja sitten loput jauhot + leivinjauheseos
- paista kakku 150 - 170 noin 1 tunti. Varmista kypsyys tikulla.
Kommentit