Broileria riisipedillä

3 kpl broilerin koipireisipaloja

3 dl puuroutumatonta riisiä

1 iso sipuli lohkoina

1 pieni prk ananaspaloja

1 pieni prk herkkusieniä

2 - 3 dl ruokakermaa

5 dl vettä

suolaa, paprikajauhetta, currya, valkosipulisuolaa

- paloittele broileri halutessasi pienemmiksi plasiksi

- laita kaikki ainekset uunivuokaan ja sekoita sekaisin

- laita lihapalat päällimmäisiksi

- kypsennä noin 200 asteessa lähes tunti, lisää tarvittaessa lientä kypsymisen aikana

.... tässä ruoka menossa uuniin kypsymään...

.. ja noin tunnin kuluttua...