Tämä on superhelppo omenapaistos tai persikka-, tai päärynä-, tai aprikoosi-, tai marjapaistos, miten vaan. Tällä periaatteella tehty paistos on muistaakseni ollut joskus kauan sitten K-supermarketin sivuilla....tai jossain muualla....Valio? En nyt kuitenkaan rupea etsimään sitä.... hihkaiskoon jos joku muistaa/löytää, niin lisään sitten linkin.....

2103620.jpg

Alla näkyvässä omenapaistosvuoallisessa on 4 isoa kaupan omenaa kuorittuna ja lohkottuna. Päälle haluttuja mausteita esim kanelia, sokeria, kardemummaa,vaniljasokeria, jauhettua inkivääriä, rusinoista tykkäävät voivat laittaa niitäkin mukaan. Minä laitoin vain 4 ensin mainittua. Päälle laitetaan vaikka kaupasta ostettua murotaikinaa 200 g ( puolet pakkauksesta). Sulatin taikinan mikroaaltouunissa ohjeen mukaan, kun oli olevinaan hoppu... keksin niin myöhään tekeväni tätä jälkkäriksi, ettei taikina olis ehtinyt sulaa huoneenlämmössä (tunti). Jauhosella pöydällä taputtelin sulaneen murotaikinan pyöreäksi levyksi ja nostin hedelmien päälle. Munalla voitelu pinnalle, ei välttämätön. Muutama haarukanlla tehty reikä pintaan. Koristeet päälle, laitoin mantelirouhetta  ja raesokeria. Paistoksen paistoin 175-200 asteisessa uunissa 20-30 min eli kunnes on pinnalta halutun värinen.

2103617.jpg  2103618.jpg

Syötiin omenapaistos haaleana ihan vaan kaupan vaniljakastikkeen kanssa. Oli muutes hyvää.... Miehenkin mielestä, kun ei ollut kuulemma liian makeaa. Iltasella syötiin vielä toistamiseen kahvin kanssa ja silloinkin oli hyvää.....

Huom. Eri hedelmien yhdistelmätkin ovat ihan kivoja tällaisessa paistoksessa esim valutetut säilykepersikat + omena tai päärynä + banaani tai persikka + mansikka jne... Kannattaa kokeilla!