Helppo ja nopea arkiruoka seistä.
Sei-maissivuoka
400 g pakasteseitä paloiteltuna
suolaa
sitruunapippuria
tilliä
currya
1 pieni keltasipuli + tilkka öljyä
2 dl pakastemaissia
2 dl ruokakermaa
2 dl juustoraastetta
Laita paloiteltu kohmeinen sei uunivuokaan. Ripottele mausteita kaloille. Kypsennä hienonnettua sipulia hetkinen mikrossa tilkassa öljyä. Levitä sipulit kalojen päälle maissin kanssa. Kaada päälle ruokakerma. Ripottele puolet juustoraasteesta ja sekota hieman, jotta juustoraaste menee kerman sekaan. Ripottele loput justoraasteet ruoan pinnalle. Kypsennä kalaa 1745-200 asteisessa uunissa 30-40 min. Tarkista kalan kypsyys vuoan keskiosasta.
Lisänä perunamuusia, keitettyjä porkkanoita ja punajuurta.
Kommentit