CIMG0315-001-normal.jpg

Helppo ja nopea arkiruoka seistä.

Sei-maissivuoka

400 g pakasteseitä paloiteltuna

suolaa

sitruunapippuria

tilliä

currya

1 pieni keltasipuli + tilkka öljyä

2 dl pakastemaissia

2 dl ruokakermaa

2 dl juustoraastetta

Laita paloiteltu kohmeinen sei uunivuokaan. Ripottele mausteita kaloille. Kypsennä hienonnettua sipulia hetkinen mikrossa tilkassa öljyä. Levitä sipulit kalojen päälle maissin kanssa. Kaada päälle ruokakerma. Ripottele puolet juustoraasteesta ja sekota hieman, jotta juustoraaste menee kerman sekaan. Ripottele loput justoraasteet ruoan pinnalle. Kypsennä kalaa 1745-200 asteisessa uunissa 30-40 min. Tarkista kalan kypsyys vuoan keskiosasta.

CIMG0320-normal.jpg

Lisänä perunamuusia, keitettyjä porkkanoita ja punajuurta.