IMG_20210409_075853.jpg

Ekat arabialaiset kahvikakut tälle vuodelle.

Ohje sama, vaan toisen kakun pinnan halusin laittaa hieman eri näköiseksi. Ylemmän kakun kuorrutus on hieman kuivempaa ja pinnan vetelin veitsellä ihan tarkoituksella oikein juovikkaaksi.

IMG_20210409_074840.jpg

Toisen kakun kuorrutukseen laitoin hieman lisää kuumaa kahvia (löystyy ja tulee kiiltoa) ja levitin sen perinteisempään tapaan. Tätäkään en halua sliipata tasaiseksi tai laittaa kuorrutusta niin löysäksi, että se valuisi kakun päällä.

Makuasioitahan nämäkin ovat.