Tämän tyyppinen ruoka on meidän huushollin lempiruokia ns. tähderuoista
Perunapaistos kypsästä perunasta
kypsiä perunoita viipaleina ( minä käytin 7 kpl isoja, puolet alimmaiseksi ja loput päällimmäiseksi)
jauhelihakastiketta tai esim kypsää jauhelihatomaattiseosta noin 7 dl (miten paljon nyt sattuu olemaan?) + minä sekoitin eiliset kasvisjämät noin 2 dl kastikkeen sekaan
kirpakkuutta antamaan laitoin hillosipuleita 10 kpl ja suolakurkkua 1 kpl suikaleina kastikeseoksen päälle
noin 2 dl juustoraastetta ( väliin ja päälle)
pinnalle laitoin väriä antamaan seoksen missä oli ½ dl ketsuppia + 1 rkl soijakastiketta sekaisin
-> uuniin noin 200 asteeeseen reilu ½ tuntia... minulla muhi lähes tunnin miedommassa uunissa, kun syöjät olivatkin myöhässä.....
... hyvää oli... ihan vähän suolaa olisi voinut olla enemmän... ( en lisännyt yhtään tekovaiheessa)
Kommentit