Nyt määäääää olen aika paljon Nolostunut, olen autuaallisesti unohtanut tämän keskeneräisen postaukseni. Kiitokset kaikille kommentin jättäneille. Arvaukseen ei oikeaa vastausta olekkaan.... meistä tämä oli hyväääää....

Koristeekseen jälkkäri sai vielä hieman kookoshiutaleita.....

Ei tämä mitään ihmeellistä ole, mutta meistä tämä oli oikeinkin hyvää jogurttipannacottaa mansikkahöysteellä.... Alkuperäinen valkoisen osan ohje on lainattu Kettuterroristit-blogista, kiitti Kmsu

Jogurttipannacotta

3 dl maustamatonta jogurttia
2 dl kermaa
4 rkl tomusokeria ( laitoin lisäksi vaniljasokeria)
2 liivatelehteä

päälle; mansikoita (+ hyytelösokerikiille)

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen 10 minuutiksi. Sekoita keskenään jogurtti sekä 1 desi kermaa. Lisää tomusokeri. Kiehauta loppu kerma, puserra liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja liuota liivatteet kerman joukkoon. Kaada kerma-liivateseos ohuena nauhana jogurttiseokseen koko ajan sekoittaen. Kaada seos annosmaljoihin ja laita kylmään hyytymään. Lisää sulatetut pakastemansikat ( tai muut marjat) annoksien päälle ja tee vielä halutessasi hyytelösokeripakkauksen ohjeen mukaan mansikkamehuun kiille marjojen päälle.

Tämänkin näköisenä versiona olemme jogurttipannacottaa syöneet. Kahvikupeissa hyydytetyn pannacotan päällä on mangososetta lisäkkeenä. Hyvin passas maut tässäkin yhteen.