191 hakuosumaa

• 

  Aamupalakuvia ja ostovinkkejä

  Lähiaikojen aamupalapelastus on taas ollut viili jollain lisukkeella. Yläkuvassa lisukkeena on smoothiehedelmiä. Nuo banaaninpalat otan aina pois, kun ei ne sulaneena niin häävin näköisiä ole. Ihan ...

  03.05.2023 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Uunimunakas

  Vaihteeksi tein uunimunakasta ilta- ja aamupaloille. Uunimunakas (meillä tästä suorakaiteen mallisesta uunimunakkaasta leikataan 8 ihan isoa annospalaa (kun täytteitä on reilusti), mutta ruokaili...

  28.04.2023 | Kommentteja 1 | Mimmin keittiö

---

• 

  Ihana mansikka-kirsikkajogurtti Japani (Valion tuote)

  Yhtenä päivänä kävin kaupassa ajatuksella, että katselen mitä uutuuksia on kauppaamme tullut. Tällöin huomasin Valion Japani jogurtin ja koska kaikki kirsikkaan liittyvä puhutelee minua, oli tätä ih...

  25.04.2023 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupalakuvia

  Muutamia aamupalakuvia. Yläkuvassa rukiisia voileipiä leikkeleineen, tuoretta, kahvia ja hedelmiä. Kotitekoista sitruunamelissasuolaa päätyy hyvin usein itselläni keitetyn kananmunan päälle, kuin ...

  06.04.2023 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamu-/välipaloja (kuvia)

  Chia-siemen tuorepuuroa marjoilla. Tämän hetken yks lemppari aamiais/välipala. Mansikkainen versio chiasiemen puurosta. Pienet munaletut kinkku-juustoversiona. Myös ilman lihaa/juustoa maistuv...

  08.03.2023 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Suolainen "piirakka" tortillapohjalla

  Lähiaikoina olen tehnyt jo useamman kerran jonkinlaisen versio tortillapohjaisesta piirakasta/munakkaasta. Miten tätä nyt itse kukin haluaa nimittää. Alkujaan bongasin tämän tavan Instagramissa pyör...

  25.02.2023 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Uunimunakas (kinkku-paprika-kevätsipuli-juusto)

  Aika usein tehdään jonkin sortin uunimunakasta. Sitä syödään meillä niin aamulla, illalla kuin kevyenä ruokanakin esim tuoresalaatin kera. Tälläkin kertaa tein kinkkumunakaan, kun kanssasyöjä sitä p...

  17.01.2023 | Kommentteja 1 | Mimmin keittiö

---

• 

  Sitruunainen mansikkarahka

  Makeita jälkiruokaherkkuja ei olla aikoihin tehty, mutta silloin kun makeaa jälkiruokahammasta kollottaa, teen yleensä marjarahkaa. Tällä kertaa tein sitruunarahkapohjaista mansikkarahkaa. Sitruuna...

  04.12.2022 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupalakuvia

  Muutamia aamupalakuvia. Kuinkahan moni keittelee vielä vellejä? MInä keitin jokunen aika sitten kokomaitoon kauravelliä, mitä syötiin niin aamu- kuin iltapalallakin. Munakkaan palanen on kinkkuvers...

  19.11.2022 | Kommentteja 3 | Mimmin keittiö

---

• 

  Vohvelit

  Pitkästä aikaa paistettiin vohveleita kahville seuraksi. Tällä ohjeella olen monasti tehnyt. Nyt leikeltiin vohvelit psaksilla sydämen mallisiksi, makeaa sisälle ja toinen sydän päälle. Ohjeella tul...

  27.10.2022 | Kommentteja 3 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupalakuvia

  Joinakin aamuina on tehnyt mieli hyvinkin suolaista syötävää. Eikä siihen ole ollut mitään erityistä syytä. Tämän aamupalan söin loppuviikosta viime viikolla, kun maalta sai vielä raparperejakin so...

  26.09.2022 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  6 munan uunimunakas (kinkku,paprika,tomaatti ja juusto)

  Tänä aamuna unet karkas jo aikaisemmin mitä normaalisti, joten tein uunimunakkaan uuniin. Onneks tätä jäi vielä toiseksikin kertaa. Minä halusin tähän muutakin kuin munia ja kinkkua, siksi laitoin p...

  29.08.2022 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Pienet pullataikinapohjaiset raparperipiirakat ja pulska pannari

  Tällaisia pieniä raparperipiirakoita en ollutkaan tehnyt aikoihin. Muutama viikko sitten keitin kaikista pakasteraparpereista Dansukkerin minihillosokerilla kanelilla maustettua raparperihilloketta....

  15.07.2022 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Mansikkarahka ja mäykkyostoksia

  Helppo ja nopeatekoinen herkku. Mansikkarahka (4 inhimillisen kokoista annosta) 2 dl vatkautuvaa kermaa (minulla vispiä) 1 prk maustettua rahkaa, mansikka 3 - 4 dl mansikoita paloiteltuna rips...

  19.06.2022 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Aamupaloja

  Tämän hetken oma lemppari aamupala on ehdottomasti kananmunaa jossakin muodossa, yleensä munakkaana, kokkeliona tai paistettuna. Tällä kertaa hain ulkoa lisättäväksi muinakkaan pinnalle rucolaa, per...

  13.06.2022 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---