Vanilja-omenapitko

Tarvitset ihan tavallista kohonnutta pullataikinaa. Pullataikinan ohjeen löydät täältä.

Täyte: vaniljatuorejuustoa, omenalohkoja, kanelia + sokeria

Voiteluun munaa ja koristeeksi raesokeria

Minä kaulitsen pitkoon tulevan suorakaiteen malllisen levyn ensin jauhotetulla pöydällä ja nostan pullataikinalevyn leivinpaperin päälle ja sitten täytän ja leikkaan reunat kuvan osoittamalla tavalla ( leikkaaminen ei saisi mennä ihan täytteeseen asti) ja muotoilen tämän malliseksi täytetyksi pitkoksi

Valmis pitko on helppo paperin avulla vetäistä pellille kohoamaan... sitten voitelu + koristelu ja paistumaan 175 asteeseen pitkon paksuudesta riippuen noin 25 min.