Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
223 hakuosumaa
Kinkku-paprika-sinihomejuusto-herkkusienipiirakka (pellillinen)
Tämän suolaisen piirakan tein siskon luona pitkäperjantaina ja veimme tämän muiden viemisten kanssa veljen porukoille Palokin majataloon, missä vietimme pääsiäislauantain yhdessä. Tämänkin piirak...
21.04.2023 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Kinkku-kevätsipuli-paprika-juustopiirakka
Tämän kinkkupiirakan ohje on täällä Lisäsin täytteeseen 2 hienonnettua kevätsipulia, mitkä pehmensin maun miedontamiseksi ensin mikrossa hetken aikaa. Paprikana punaista ja oranssia suippopaprikaa....
13.04.2023 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Suolainen "piirakka" tortillapohjalla
Lähiaikoina olen tehnyt jo useamman kerran jonkinlaisen versio tortillapohjaisesta piirakasta/munakkaasta. Miten tätä nyt itse kukin haluaa nimittää. Alkujaan bongasin tämän tavan Instagramissa pyör...
25.02.2023 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Kinkku-juusto-paprikahyrrät/kiekot (rahkavoitaikina)
Suolaisia hyrriä joko rahka- tai sekoitettuun voitaikinaan tehdään meillä aika usein. Nyt kuitenkin edellisestä kerrasta oli jo vierähtänyt aikaa, joten pitihän sitä verestää taitoja. 65 -70 kpl ...
07.12.2022 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Kinkku-paprika-juustopiirakka
Suolaisista isoista piirakoista on perinteinen kinkkupiirakka meilläkin tykätyin. Omaan makuuni tähän piirakkaan voisi vielä lisätä täytteeksi aurajuustoa ja ananasta, mutta hyvää tämä on tällaisena...
27.11.2022 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Juustotäytteiset pötkylät vähän eri mallisina
Tähän malliin olen perussarvien lisäksi nyt tykästynyt. Taikinana näissä juustotäytteissä pötkylöissä on tämä sarvitaikina, mutta mallia voi käyttää vaikka hiivalla kohotettaviin suolaisiin leivonn...
10.11.2022 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Kinkku-juustosarvia
Tämä piimätaikina on tällä hetkellä meillä eniten käytetty suolaisten sarvien taikinaohje. Olen jopa itsekkin yllättynyt, että näin on käynyt. Tällä kertaa tein pippurikinkku-juustoraastetäytteisiä...
20.10.2022 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Kinkku-juustohyrrät/kiekot (pitsarullat) valmispitsataikinasta ja kastikkeesta
Minä ostin kuvissa olevan pakkauksen Lidlistä ihan näitä hyrriä varten. S-kaupasta ostettu vastaava pakkaus odottaa jääkaapissa jotain toista kokeilua varten. Vastaavia "pitsakierreohjeita" on lähia...
03.09.2022 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Pienet suolaiset muffinssipellillä paistettavat piirakat (taikina rouheisesta sämpyläjauhoseoksesta)
Jotain suolaisia kinkkupiirakoita aioin ilman muuta leipoa syntymäpäiväkahveille. Näiden piirakoiden alkuperäinen ohje löytyy täältä. Sen verran yksiin meillä meni ajatukset, että olin nostanut rou...
16.08.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Savukinkkupiirakka (peruna-kaurapohjalla)
Suolaiset piirakat tekevät meillä aina kauppansa. Tässä jälleen yksi kinkkuversio. Täytteessä lisänä juuston ja kinkun lisäksi eri värisiä paprikoita, sipulin vihreitä varsia ja tuoretta persiljaa s...
13.07.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Lohihyrrät
Pitkästä aikaa tein alkuviikosta suolaisia hyrriä. Tein rahkavoitaikinan 3x ohjeen ja siitä puolesta taikinasta lohihyrriä. Lopusta taikinasta tein kinkkuhyrriä toisella kertaa. Käyttämäni rahkavoi...
21.06.2022 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Sultsinoita (tsultsinoita)
Jo parisen viikkoa sitten tein pitkästä, pikästä aikaa sultsinoita (tai tsultsinoita, kuten edesmennyt äitini näitä nimitti). Täällä on yksi aikaisempi postaus sultsinoista. Alla muutama sananen k...
01.06.2022 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Kylmäsavulohipiirakka (kaurainen pohja)
Viime viikonloppuna sain syödä kyläpaikassa hyvää lohipiirakkaa. Siitä inspiroituneena ja koska ostin viime viikolla markkinoilta paljon Raudaskalan kaloja, päätin minäkin nyt aamulla tehdä lohipiir...
04.05.2022 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Kinkku-juustohyrrät (kotitekoinen sekoitettu voitaikina)
Pitkästä aikaa tein kinkkujuustohyrriä. Nyt en tehnyt rahkavoitaikinaa, kun pääsiäisen aikana on niin monissa leivonnaisissa rahkaa. Tein taikinaksi ihan vaan sekoitetun voitaikinan pienellä suolali...
17.04.2022 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Juustosarvet/juustokinkkusarvet (nesteenä piimä)
Kaikenlaiset suolaiset sarvet tekevät meillä hyvin kauppansa.Tämä ohje on muunnos ikivanhasta Valion kermaviiliohjeesta.Tällä kertaa laitoin nesteeksi piimää. Minä laitoin täytteeksi kinkkuleikkelet...
13.04.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Sivuosumia
Sukututkimusta ja opaskur...
27.04.2022 |
Maalla ja muilla mailla
Helmityö...
19.10.2021 |
Intsun Blogi
Kaksivuotissyntymäpäivill...
17.10.2021 |
Maalla ja muilla mailla
2020 joulukuu - Kolmen pi...
31.12.2020 |
Timo tropiikista
Sanaton.....
24.03.2020 |
Mamman leivontanurkka
Pop-up kahvila...
20.05.2019 |
Mamman leivontanurkka
Hajatelmia 22....
22.12.2018 |
Poutaheinä
Yökerhossa...
18.06.2018 |
Intsun Blogi
Tytön synttäriherkut...
12.02.2018 |
Mamman leivontanurkka
Lauantai kuvina...
05.11.2017 |
Koko kuva
Kasvis -kinkkupiiras...
21.09.2017 |
Oivalluksia aidanreunalta
Suvun ja perheen seurassa...
15.08.2017 |
Maalla ja muilla mailla
6kymppisille suolaisia mu...
14.05.2017 |
TaikinaTaivas
Lentolippuja ja dhaluqaqa...
27.10.2016 |
Lontoo suomalaisen silmin
Todella hyvä iltapala...
07.02.2016 |
Koiramaailma