Minulla on meneillään joku ihmeen ruis-kausi... tällä kertaa tein rukiisia ohukaisia.

1956793.jpg

Ruislätyt: 7 dl maitoa + 3/4 tl suolaa + n. ½ dl sokeria + 3 munaa + 1½ dl ruisjauhoja + 2 dl vehnäjauhoja + ½ dl sulaa rasvaataikinaan ja lisäksi tarvitaan tietenkin rasvaa lättyjen paistamiseen -> tästä annoksesta tuli 10 isoa lättyä.