Viime lauantaina tuli köökissä viihdyttyä lähes koko päivä  leipomusten ja ruoanlaiton tiimoilta, joten iltapalaksi tein nopeaa ja helppoa....

Puolitettuja tortillapohjia, ylikypsää kinkkua, ananasta,tomaattia, tonnikalaa, sinihomejuustoa, pitsamaustetta, juustoraastetta -> n. 225 asteisessa uunissa kunnes lämpiää ja juusto sulaa ja kevyesti ruskistuukin. Täytteet kannattaa levittää ihan reunoille asti, sillä ohuet reunat kuivuvat ja palavat helposti. Hyvää oli ... miesväki söi tuplapalat, naisväelle riitti yhdetkin