CIMG0669-normal.jpg

Silloin kun tekee jotain hyvää mieli, eikä ole mitään tehtynä, paistetaan meillä kasa vohveleita. Tekevät aina kauppansa.

 

Helpot perusvohvelit  

( 9-10 kpl)

4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

½ tl suolaa

2-3 rkl sokeria

2 tl vaniljasokeria

5 dl maitoa (osan voi laittaa vettäkin)

2 isoa kananmunaa

50 - 75 g sulaa rasvaa

Lisäkkeeksi; hiloa, marjoja, kermavaahtoa, jäätelöä... mitä itse kukin haluaa

-> kaikki ainekset sekoitetaan tasaiseksi taikinaksi esim pallovatkaimella ja paistetaan öljytyllä vohvelipannulla vohveleiksi. Tarjotaan lämpiminä mieluisten isukkeiden kanssa.

Tällä ohjeella tulee niin pehmeitä vohveleita, että ne voisi myös täyttää ja rullata.

 

CIMG0648-normal.jpg

Tässä kuvassa ovat vadelmat vielä hieman kohmeisia, siksi väri tuollainen. Ovat taasen kyllä ihania vadelmia ( ostettu Kuopiosta), sulaessaan eivät päästä mehua itsestään juuri ollenkaan.