Vadelmarahka on aina ollut meillä suosikkiherkkuja, joten kun pakastimesta vielä löytyi siskolta saatuja vadelmia, niin pitihän tätä tehdä taaspitkästä aikaa.Tällä kertaaa tällaisilla suhteilla...
Vadelmarahka
2 prk tavallista rahkaa ( yhteensä siis 500 g)
1 prk vispikermaa -> vaahto
sokeria oman maun mukaan ( laitoin vaan n. ½ dl, koska vadelmiin oli laitettu vähän ennen pakastusta)
3 tiivistä dl sulatettuja vadelmia ilman lientä
(+ vadelmien lientä sopivasti)
Yhdistä kaikki ainekset ja tarkista makeus. Minä lisäsin vähän vadelmista valunutta lientä löysykkeeksi rahkaan. Annostele, koristele ja nauti herkusta.
Kommentit