Perunasosepaistos
( 4 - 6 ruokailijalle, riippuen siitä miten iso nälkä on...)
400 g pussi pakasteperunasoseaineksia -> valmista perunasose pussin ohjeen mukaan, laita nestettä enemmän jotta sose on löysää... jäähdytä sosetta hieman ja lisää siihen 1 kananmuna ja 1 dl juustoraastetta
400 g jauhelihaa + 1 iso sipuli -> ruskista paistinpannulla ja mausta lämmin seos suolalla, pippurilla ja paprikajauheella
1 pieni pussi jotain pakastekasviksia ( minä käytin sekavihanneksia) -> kiehauta
Kokoa paistos uunivuokaan:
- ensin kasvikset
- sitten jauhelihaseos
- ja päällimmäiseksi löysä juustoperunasose
- ripottele vielä pinnalle korppujauhoja
- paista paistos 175 - 200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia
...näin löysää saa perunasose olla.......... ja vielä korppujauhoja päälle
Lisäys; Tämä oli hyvää.... ulkonäöltään mukavampaa kun ei ollut sekoitettu kaikkia sekaisin, vaan oli selkeät kerrokset... mieskin kehui ja kyseli että olenko minä jollain kohottanut tuota muusikerrosta???
Tätä ruokaa teen ehdottomasti toistekkin, vaikka tähdeperunasoseesta.....
Kommentit