Tänään rupesi tekemään mieli uuniriisipuuroa, joten olihan sitä tehtävä.

Laitoin 1.3 litraa täysmaitoa + 2 dl puuroriisiä + reilu 1 tl suolaa kypsymään uunivuokaan.

Puuro hautui kaikessa rauhassa hiljaa hiplettäen miedossa uunissa lähes kaksi tuntia.

Puuro maistui todella hyvälle mansikoista ja raparperista keitetyn sopan kanssa .......

831363.jpg

...... mutta oli se hyvää myös oikean "voisilmän" kera

831360.jpg