CIMG9518.jpg

Tällaisen pienen täytekakun tein, kun oli ystäviä syömässä, silloin kun vielä voitiin kokoontua.

Pohjana on 4 munan sokerikakkupohja. Kakku on kostutetttu vaniljasokerilla maustetulla maidolla. Täytteinä kakussa on kahdessa kerroksessa paljon kotimaisia vadelmia ja vaniljarahka-kermavaahtoa + vaniljakreemijauhetta antamassa hieman lisää jämäkkyyttä. Päällä vispikerma maustettu vaniljasokerilla, vadelmia ja suklaarouhetta.

Hyvin simppeli kakku, mutta näyttihän tuo kaikille maistuvan.