1342782.jpg

Kylmä punajuurikastike

1 prk kermaviiliä

2 säilykepunajuurta raastettuna

suolaa

jauhettua valkopippuria

1 - 2 rkl punajuuren lientä

-> sekoita kaikki ainekset ja tarkista maku

- kuvassa on pinnalla koristeena kuivattua persiljaa

- kylmä punajuurikastike sopii hyvin lisäkekastikkeeksi esim. paistetulle tai savustetulle kalalle, kasvispihveille tai vaikkapa lihamurekeruoille

- tällä ohjeella tehty punajuurikastike riittää ihan hyvin 5:lle syöjälle