Kylmä punajuurikastike
1 prk kermaviiliä
2 säilykepunajuurta raastettuna
suolaa
jauhettua valkopippuria
1 - 2 rkl punajuuren lientä
-> sekoita kaikki ainekset ja tarkista maku
- kuvassa on pinnalla koristeena kuivattua persiljaa
- kylmä punajuurikastike sopii hyvin lisäkekastikkeeksi esim. paistetulle tai savustetulle kalalle, kasvispihveille tai vaikkapa lihamurekeruoille
- tällä ohjeella tehty punajuurikastike riittää ihan hyvin 5:lle syöjälle
Kommentit