Tämäkin ruoka kokeiltiin jo aikoja sitten.... sen muistan, jotta hyvää oli....
Ohjeen otin Valion sivuilta.
Värikäs seesambroileri
4 annosta
| 2 - 3 rkl | seesaminsiemeniä |
| 1 pak (560 g) | broilerin ohuita, hunajamarinoituja fileeleikkeitä |
| 2 rkl | Valio juoksevaa Oivariinia |
| 1 | sipuli |
| 1/2 tl | currya |
| 1 prk (3,3 dl) | Valio täyteläistä ruokaa 2% |
| 1/2 dl | mangochutneya |
| 1 | paprika |
| 2 pientä tlk | ananaspaloja |
Paahda seesaminsiemenet keskilämmöllä paistokasarissa. Siirrä ne pannusta lautaselle. Pyyhi fileistä marinadi. Paista fileitä Oivariinissa kummaltakin puolelta 3 min. Lisää paiston aikana paistokasariin curry ja lohkoiksi leikattu sipuli. Lisää Valio täyteläinen ruoka 2% ja mangochutney. Sekoita ja peitä kannella. Kuutioi paprika. Valuta ananas, ota hiukan lientä talteen. Lisää pannulle paprikat ja ananakset. Anna kiehua hiljalleen pari min. Lisää halutessasi tilkka ananaslientä. Nosta fileet kastikkeen päälle. Ripota niille seesaminsiemenet. Tarjoa basmatiriisin ja vihreän salaatin kanssa
Me söimme seesambroileria spaghetin, keitettyjen porkkanoiden ja salaatin ( tässä oli ihan vaan salaattia, kurkkua, kirsikkatomaatteja) kera....hyvää niinkin.
Lisäys
...ja löytyihän sitä kameran uumenista kuvakin annoksesta ...
Kommentit