Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
21 hakuosumaa
Kettukarkki-omenamarmeladi täytteiset tortut
Kettukarkki (pihlajakarkki)-omenamarmeladitäytteisten torttujen teko pitää aloittaa marmeladin keittämisestä. Siihen löytyy ohje postauksen loppupuolelta. Minä bongasin tämän täytevaihtoehdon Facen ...
07.12.2020 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Suppilovahveroiden säilömistä
Nämä ovat harvinainen näky Mimmin keittiössä, vaikkakin itse tykkään hurjan paljon sienistä. Varsinkin suppilovahverot, kantarellit ja mustat torvisienet ovat herkkua minulle, kanssasyöjälle eivät n...
26.10.2020 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Puolukkahillo
Vielä tähän riitti ystävältä saadusta puolukkaämpärillisestä. Nyt on käytetty/säilötty kaikki, eikä pakastimeen sinällään riittänyt yhtään. Meillä ollaan aina käytetty puolukka miedosti sokeroituna...
24.09.2020 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Herkullinen puolukka-omenapalahillo ja Dave 2 v
Eräältä ystävältä sain ämpärillisen puolukoita ja niistä olen nyt lähipäivinä tehnyt vaikka mitä. Pakastimeen ei puolukoista taida yhtään jäädä. Omppuja myös olisi vaikka kuinka paljon vielä käytett...
20.09.2020 | Kommentteja 23 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Omena-mansikkasosetta ja mansikka-raparperihilloa
Vielä muutamia säilöntäkuvia. Tein jo toistamiseen tälle syksylle omena-mansikka-sosetta. Tässä kattilallisessa on 2 pkt hillo-marmeladisokeria ja marjamäärästä on puolet omenaa (kanssasyöjä oli...
14.09.2020 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Omenapalatäyte
Jo useampana vuotena on meillä yksi suosituimmista omenan säilöntämuodoista ollut kotitekoinen omenapalatäyte. Tämä on meillä tykätympää mitä esim tavallinen omenasose. On tietenkin makuasia. Tääll...
02.09.2020 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Herkullista omena-mansikkasosetta ja vaaleita käärötorttuja
Omenoita olis vaikka kuinka paljon säilöttäväksi. Vuosi sitten tein ekan kerran omena-mansikkasosetta ja se osoittauttui meillä niin tykätyksi pitkin talvea, että päätin tehdä sitä nytkin. Ihanan pu...
01.09.2020 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kirsikkamarmeladia oman puun kirsikoista
Siinä sitä nyt on, ei kyllä suurta määrää, mutta kuitenkin. Kyllä tätä ollaankin odotettu. Mitään käsitystä meillä ei ole kirsikkapuista ja niiden kasvatuksesta, mutta joitakin vuosia sitten ollessa...
27.08.2020 | Kommentteja 14 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Keltainen kesäkurpitsahillo
Tätä minusta ihanaa keltaista kesäkurpitsahilloa tein ekan kerran jo viime vuonna. Nyt kun omatkin keltaiset kesäkurpitsat olivat viimeinkin päättäneet kasvaa, oli tätä tehtävä uudemmankin kerran. T...
23.08.2020 | Kommentteja 12 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Mustikka-vadelmahilloa, karviaishilloa ja marjakuvia
Mimmin keittiössä keitellään jonkin verran hilloja, soseita ja marmeladeja. Yläkuvassa oleva hillo on mustikka-vadelmasekoituksesta tehtyä hilloa hillo-ja marmeladisokerilla. Linkin takaa löytyy tie...
22.08.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Lehtikaalin pakastaminen
Meillä on monena vuotena ollut lehtikaalia kasvamassa, mutta yleensä niihin tulee jotain tuholaisia (jotain toukkia, mitkä syövät kaalinlehtien reunoja), ennenkuin olemme ennättäneet niistä kovinkaa...
16.08.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Omenoita, omenoita...
Muutamia viikkoja sitten kuvittelin jo omenaruljanssin olevan ohi, vaan kuinkas sitten kävikään. Kanssasyöjä oli saanut lainaan "jatkokäden" ja vielä saatiinkin puun yläoksilta 3 isoa muovikassillis...
22.10.2016 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Ihanaa karviaishilloa
Meinasin heivata karviaiset taasen talveksi pakastimeen, vaan kanssasyöjä kyseli josko tekisin niistä hilloa. Sen tekemisessä hankalin/pitkästyttävin vaihe on karojen nyppiminen/leikkaaminen pois. M...
01.10.2016 | Kommentteja 5 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Marinoidut punasipulit
Olen aina tykännyt marinoiduista punasipuleista, vaikkakin niitä harvoin on itsellä tullut tehtyä....sujuvasti olen aina syönyt, kun tilaisuus on ollut. Miettiessäni passeleita tarjottavia suvulle ...
24.11.2014 | Kommentteja 14 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Mistä näitä omenoita oikein tulee... ja tuotoksia
Tänä syksynä olen minäkin joutunut kysymää että mistä näitä omenoita oikein tulee? Just kun entiset sain/saatiin laitettua, tuli vielä uutta urakkaa... Ei toilaa, mieluinen urakka tämäkin on ollu...
05.10.2014 | Kommentteja 22 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
1
2
Sivuosumia
Kasvun ihmeitä odotelless...
05.04.2020 |
Käden jälkiä
NATOn ja Suomen isäntämaa...
16.12.2017 |
Hämeemmiäs
Perinneruokaa ja säilöntä...
25.10.2017 |
Maalla ja muilla mailla
Puuliljat kukkivat vihdoi...
28.07.2016 |
Mummelin puuhamaa
Luumut ja maahumala...
27.05.2016 |
Hataria muistikuvia
Keräkaali...
26.01.2016 |
Herbaario
Lehmäpohdintaa ja maatila...
17.09.2015 |
Oivalluksia aidanreunalta
Sairastupa...
10.09.2015 |
Oivalluksia aidanreunalta
Mansikkahillo...
22.08.2015 |
Oivalluksia aidanreunalta
Kotitekoiset maustekurkut...
12.08.2015 |
Oivalluksia aidanreunalta
Minä, Maija ja mansikat...
29.07.2015 |
Vanha talo ja lavitta
Heinäkuu, ystävien kuukau...
26.07.2015 |
Mummelin puuhamaa
8.2.2015 Runebergin tortt...
08.02.2015 |
Astelen, katselen...ihmettelen
Sinun vuotesi...
20.01.2015 |
Mummun blogi
Nuku nuku nurmilintu......
20.09.2014 |
Hetkiä Heimolasta