Pakastimesa on pyörinyt murotaikinapaketti... joten nytpä päätin tehdä siitä omenanyyttejä ja helppoja herrasväenleipiä....

Omenanyytit

murotaikinaa ( kaupan valmista tai itsetehtyä..)

täytteeksi esim. omenaa + kanelia + sokeria tai

aprikoosimarmeladia + omenaa tai mitä nyt haluatkaan laittaa täytteeksi

voiteluun kananmunaa

koristeeksi raesokeria, mantelilastuja tms.

997989.jpg

... kaulitse taikina ohueksi  levyksi ja leikkaa esim. leivinpaperista leikatun muotin avulla neliöitä ( kuvassa oikealla kaksinkertainen leivinpaperisuikale minkä avulla leikkasin neliöt), minä tein tällä kertaa tarkoituksella aika pieniä neliöitä... jaksaa maistella kummallakin täytteellä tehtyjä..

... laita haluamasi täyte jokaisen neliön keskelle ja nosta kaikki 4 kulmaa keskelle ja ummista nyytit kunnolla, minä laitoin vielä pienet pyöreät muotilla otetut taikinakannet nyyteille...

997991.jpg

... voitele nyytit munalla ja koristele haluamallasi tavalla... minä laitoin kanelinmakuisiin omenanyytteihin koristeeksi raesokeria ja aprikoosin makuisiin omenanyytteihin mantelilastuja ja raesokeria koristeeksi

... ja laita sitten nyytit  paistumaan + 175 - 200 asteiseen uuniin keskitasoon kunnes ne ruskistuvat

997996.jpg

... ja tässä nyytit valmiin nautittaviksi jälkiruokana tai kahvin kera sellaisenaan tai lisukkeiden kanssa

 

997999.jpg

... me söimme nyytit vaniljakastikkeen kera jälkiruokana...

...nyytit voi myös vallan mainiosti pakastaa...