7 hakuosumaa

• 

  Ekat grillailut kesällä 2023 ja muutama Daven kuva

  Kotiuduttuamme äitienpäiväreissulta päätimme syödä grillattua ruokaa, koska oli niin kaunis kesäsää meilläkin. Lauantaina meillä pestiin koko etupihan laatoitus painepesurilla ja tuotiin kesäkaluste...

  15.05.2023 | Kommentteja 1 | Mimmin keittiö

---

• 

  Possun sisäfilettä kermaisessa aurinkokuivattu tomaatti-ananaskastikkeessa

  Tämä possunsisäfileruoka tehtiin jo uuden vuoden aikaan siskon porukoiden kanssa. Minä sain päättää mitä ruokaan laitetaan ja minähän tämän ruoan kyllä teinkin. Kyllä minä aina muodon vuoksi kysyin ...

  19.01.2023 | Kommentteja 1 | Mimmin keittiö

---

• 

  Kanan rapet fileet (Atria) lisäkkeineen

  Mimmin keittiössä ollaan lähiviikot menty hyvinkin helpoilla ruoilla. Periaatteella, kunhan on edes jotain lämmäntä syömistä. Usein vaan kanssasyöjälle, kun ite en ole pystynyt syömään.Tätä söin min...

  10.10.2022 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Hunajapaprikat (me syötiin possupihvien ja juustoisten kermaperunoiden kanssa)

  Hunajapaprikat ovat niin simppeleitä, vaan meillä näihin ollaan tykästytty vallan kokonaan. Taas pääsiäisen aikaan ihan taatusti jollekin aterialle teen lämpimäksi lisäkkeeksi ja jos näitä sattuisi ...

  14.04.2022 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Possun sisäfilepihvit, purjo-suppilovahverokastike ja uunilohkoperunat ja porkkanat

  Tällaista ruokaa syötiin jokunen aika sitten yhtenä formulasunnuntaina. Possun sisäfileestä pihvejä, suppilovahvero-purjokastiketta, lohkoperunoita ja porkkanoita uunissa kypsentäen. Possun sisäf...

  14.11.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Grillailukausi 2021 on aloitettu

  Hyvin yksinkertaisia grillailuja, mutta tuloksena oli meille mieluista ruokaa. Hyvin simppelit perunanyytit kanssasyöjän toiveesta: keitettyjä perunoita lohkoina, paljon keltasipulia, suolaa, mus...

  19.05.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Porsaanleike, miedot aura-kermaperunat ja tomaattisalaatti

  Leivitettyjä leikkeitä tulee nykyisin tehtyä hyvin harvoin. Vaan kun sulatin ison pätkän possun ulkofilettä, mistä tein mm. tämän tomaattisen possupadan, riitti fileestä vielä leikkeisiinkin. Minä ...

  17.01.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---