161 hakuosumaa

• 

  Lihamureke ja lohkoperunat (parsakaali lisällä)

  Hyvää arkiruokaa....vaihteeksi tein lihamurekkeen pötkyäksi, enkä vuokamurekkeeksi, mitä useinmiten harrastan. Vuokamurekkeen ohjeita löytyy useita jauhelihakategoriasta. Lihamureke syntyi...

  02.06.2017 | Kommentteja 3 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-kaalipata varhaiskaalista

  Pikaista kaalipataa jauhelihasta ja varhaiskaalista. Kyllä kovasti hupenee varhaiskaali...padassa on siis ohjeella tehty määrä ruokaa. Jauheliha-kaalipata varhaiskaalista 400 g naudan jauhelih...

  27.05.2017 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Lihapullia työporukan saunailtaan

  Lupasin tekaista työporukan saunailtaan muutaman lihapullan. Muutamat ulharohkeista saunojista kävivät joessa uimassakin... tuskin oli vesi vielä kovin lämmintä, sillä muutama päivä sitten ...

  18.05.2017 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helpot lihapullat

  Lihapulliin ei vaan koskaan kyllästytä, ei edes tällaisiin perusmaustettuihin. Mummon lihapullienkin nimellä tällaiset monissa lähteistä löytyvät. Tällä kerta halusin laittaa jatkeainetta...

  05.05.2017 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Laiskan päivän ruoanlaittoa

    Joskus vaan laiskotuttaa ruoanlaittokin...erään sellaisen kerran ruoaksi valikoitui meillä lasagnette. Pakkauksen olen joskus hätävaraksi ostanut ja nyt oli sellainen hetki. Lasagnettepa...

  05.04.2017 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-kaalikiusaus

  ...

  09.03.2017 | Kommentteja 9 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tavis jauhelihamakaronilaatikko

  Perinteista, ihan tavallista jauheliha-makaronilaatikkoa tehdään meillä ihan säännöllisesti. Se maistuu aina ja melkeinpä paremmin kanssasyöjälle mitä kaiken sortin pastapadat. Meillä laa...

  06.03.2017 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Bolognesekastike kera spagetin

  Porkkanalla kevennetty, ei suurustettu jauhelihakastike eli hienommalta nimeltään bolognesekastike, maistuu minullekkin. Bolognesekastike (4–5 annosta) 400 g  naudan jauhelihaa (käytän yle...

  18.02.2017 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Nopeatekoinen makaronipata

  Kotoista pikaruokaa... Jauheliha-makaronipata 2 rkl öljyä paistamiseen (mikäli ruskistat lihan paistinpannulla, ei tätäkään tarvita) 400 g naudan jauhelihaa 1 iso keltasipuli hienonnettuna...

  04.12.2016 | Kommentteja 3 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauhelihakastike muuntuu lasagneksi

  Pakastimessa odotti rasiallinen sakeaa maukasta oikein lihaisaa jauhelihakastiketta pääsyä käyttöön  ja kun näin kaupassa käydessä tuollaisia isoja tuorepastalevyjä, oli yhden päivän ru...

  16.11.2016 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauhelihalla täytetyt jumbo herkkusienet

  Kaupasta yhytin isoja jumboherkkusieniä, joten viimein sain tehtyä näitä....tosin nämäkin on tehty jo joskus kesällä. Minä tykkäsin, kanssasyöjä ei niinkään. Tiesinhän minä toki sen ...

  29.09.2016 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Valkosipulinen jauheliha-perunalaatikko

  Jos grilliruoat ja uudet perunat alkavat jo kyllästyttämään, niin maistuisiko tällainen ihan tavallinen valkosipuliperunoista tehty jauhelihalaatikko. Nesteenä ohjeessa käytetään ruokakerma...

  03.08.2016 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kebabohje ja kebabtäytteinen tortilla monilla lisukkeilla (mm iskender-kastike)

  Jotta kuvan mukaiseen iltapalaan päästiin, saikin siihen tehdä aika paljon hommeleita... Siskon porukat olivat tulossa kyläilemäään, joten päätin tehdä pitkästä aikaa kotitekoista kebab...

  11.07.2016 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helppo jauhelihakastike pastalle

  Kesäaikaan tuli pikaruoaksi tehtyä aika useinkin tällaista kastiketta. Erilaista pastaa kaveriksi ja eri mausteita soosiin, niin aina maistui erilaiselle. Pastavesi kannattaa laittaa ihan ekan ak...

  26.09.2015 | Kommentteja 2 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Täytetyt jauhelihapihvit

  400 g naudan jauhelihaa muuntui kahdeksi ruoaksi. Mureketaikinan voi jokainen tehdä sillä lemppariohjeella tai vaikka tällä. Täytteeksikin voi kehitellä melkeinpä mitä vaan kypsää/pihvien ...

  22.09.2015 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---