Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
269 hakuosumaa
Possun ulkofilettä pekonisessa ja paprikaisessa kermakastikkeessa, uuniperunoita ja muita lisäkkeitä
Viime lauantaina syötiin siskon porukoiden kanssa tällainen ateria. He tykkäävät possun lihasta, niin pääraaka-aines oli helppo valinta. Helpot, uuniin laitettavat tämän ruoan tyyppiset ruoat ovat k...
23.03.2024 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Kuhaa kermakastikkeessa ja alkusalaatit
Minä valmistin tämän ruoan kuhafileistä, mutta tokihan ruokaan voi käyttää muutakin kalaa. Tehään ehottomasti uudemman kerrankin pian. Silloin voisin sen verran muuttaa ohjetta, että suolaisin kala...
15.01.2024 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Juhannusaaton grillailuja
Juhannusaaton grillailuja. Tarkoitus oli savustaa lohta, mutta iski laiskuus ja laitettiinkin kaikki grilliin kypsymään. Sivukeittimessä kypsyi perunat todella nopsaan. Ateria koottiin kalasta (kal...
26.06.2023 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Pekoniin käärityt jauhelihapötkylät (airfryerillä) lisäkkeineen ja lihapullia naposteluun
Jauheliharuokia (nimenomaan naudan 10% jauhelihasta) tehdään meillä aika usein. Monasti teen 400 g jauhelihamäärästä muutamaa erilaista, niin tälläkin kertaa. Varsinaisesti ruoaksi tein pekoniin kää...
29.04.2023 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Orzo-kinkkusalaatti
Iltaruoaksi tein ruokaisan salaatin keitetystä orzosta. Keitin tarkoituksella sitä enemmän edellisenä päivänä broileriaterialle. Tarkkoja ainesmääriä ei tule tällaisissa salaateissa mittailtuja. Or...
27.04.2023 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Kasvishöystö ja porsaanleikkeet (airfryerillä) ja punajuuri-päärynäsalaatti
Airfyr on ollut ahkerassa käytössä erityisesti lähiviikkoina. Yksi meillä tykätyimmistä nopeista kasvisruoista oli kuvan mukainen kasvishöystö. Kuvan pieni annos (meillä tästä söi 3 syöjää lisäkeru...
26.04.2023 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Kvinoa-kikhernesalaatti
Laitetaanpa tänne bloginkin puolelle talteen Palokin majatalossa pääsiäisen aikaan syömämme minusta herkullisen salaatin ohje. Majatalon emäntä Anne-Mari ystävällisesti toimitti ohjeen minulle ja tä...
13.04.2023 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Maistelussa kalatassut
Suomalaisessa menestysresepti-kisassa olleita tuotteita on meillekkin ilmaantunut monia maisteltaviksi. Ihan ite olen ostanut kaupasta rahalla. Eilen meillä testattiin kalatassuja. Sitruuna lime v...
17.02.2023 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Possun sisäfilettä kermaisessa aurinkokuivattu tomaatti-ananaskastikkeessa
Tämä possunsisäfileruoka tehtiin jo uuden vuoden aikaan siskon porukoiden kanssa. Minä sain päättää mitä ruokaan laitetaan ja minähän tämän ruoan kyllä teinkin. Kyllä minä aina muodon vuoksi kysyin ...
19.01.2023 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Vielä muutamia jouluisia kuvia syömisistämme
Tässäpä vielä kuvina meidän joulunajan syömisiä. Eka kuva on jouluaaton aterialta. Oltiin siis pyhät kaksin miehen kanssa. Mulle kaloja yms ja miehelle kinkkua, kinkkua ja vielä kerran kinkkua ker...
29.12.2022 | Kommentteja 12 |
Mimmin keittiö
Broileria, orzoa ja paprikaista pippurijuustokastiketta
Tämän broileriaterian kastike herätti kysyntää ohjeesta Instagramin puolella ja lupasin väsätä ohjetta miten olen sen tehnyt. Alla suuntaa antava ohje kastikkeeseen. Määrät eivät ole ollenkaan niin...
22.11.2022 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Kevyt tonnikalasalaatti
Kuluneen syksyn aikana on oma lounasruokani ollut hyvin usein tämän tapainen salaatti Tällä kertaa salaatissa oli kalana veteen säilöttyä tonnikalaa. Muut salaattiainekset määräytyvät hyvin pitkälle...
22.11.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Halloumisalaatti
Lähiaikojen yksi lempparisalaateista savusiika- ja tonnikalasalaatin ohella on ollut halloumisalaatti. Filos original halloumi on oma lemppari halloumijuustoista Halloumisalaatissa oli tällä kertaa...
10.11.2022 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Savusiikasalaatti x2
Hyvin usein lähiaikoina olen tehnyt itselleni lounassalaatin ja kanssasyöjälle vankempaa ruokaa. Omat simppelit salaattini ovat usein vihreäsalaattipohjaisia. Tokihan keitetty riisi tai pasta pohjan...
06.11.2022 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Valkosipulinen nopea broileri-pekonikastike ja salaatti
Tällaista nopeatekoista punertavaa broilerikastiketta syötiin viime viikolla. Yleensä en ole järin ihastunut broileri-tomaatti yhdistelmään kastikkeissa, mutta tämän näin jostain kumman syystä heti ...
08.10.2022 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Sivuosumia
Vuolukanasalaatti ja esip...
25.04.2024 |
Kropsua eväänä
Kylmäsavulohi-makaronisal...
18.04.2024 |
Kropsua eväänä
Hiihtolomaa leipoen....
09.03.2024 |
Poutaheinä
Pikkujoulut 2023...
12.12.2023 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Pyhäinpäiväviikonloppuna...
06.11.2023 |
Maalla ja muilla mailla
Jyväbroiler Broilerin uun...
26.10.2023 |
Kropsua eväänä
Päiväkirja 22.10.2023...
23.10.2023 |
Luovia ideoita maalta
Tonnikalapasta uunissa...
08.10.2023 |
Kropsua eväänä
Pääsiäinen 2023 :)...
02.09.2023 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Elokuun viimeinen päivä!...
31.08.2023 |
Omenapuun alla pihakeinussa
Nyhtömakkaraa ja salaatti...
20.08.2023 |
Kropsua eväänä
Myräkkää...
08.08.2023 |
Hiirose emännä tokaploki
Härpäke tuli taloon...
12.07.2023 |
Mieleenjuolahduksia
Talrikki...
07.07.2023 |
Runoilijatar Virpi
tiistai 4.7.2023...
04.07.2023 |
piacee