250 hakuosumaa

• 

  Lihamureketta chilisten lohkoperunoiden, salaatin ja porkkanamuhennoksen kera

  Meillä oli ruokatoivelistalla ihan tavallista lihamureketta.... tavallista ja tavallista..mikähän sitäkin on... Tavallista (minun mittapuun mukaan) lihamureketta syötiin chilisten lohkoperunoiden, sa...

  10.07.2009 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pekoniset lihapyörykät

  Vähän vaihtelua tavallisiin lihapyöryköihin.... Pekoniset lihapyörykät 1 dl kaurahiutaleita 2 dl kermaviiliä 400 g jauhelihaa 2 rkl sipulikeittojauhetta 1½ tl jauhelihamaustetta 1 tl paprikajauhetta ...

  23.06.2009 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-pastapata vai pitäsköhän tätä nimittää ihan vaan mössöksi...

  Edelleenkin jatkuvat pikaiset "pastamössöruoat" Tämäkin kuuluu sarjaan ei-niin-kauniita-ruokia, mutta hyvää tämä oli.... Jauheliha-pastapata sisältää; lihaliemessä keitettyä simpukkapastaa ( n.250 g)...

  11.06.2009 | Kommentteja 9 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauhelihapihvit pekonivyöllä

  Viime lauantaina meitä olikin hieman isompi porukka ruokailemassa mitä normaalisti. Tällaista ruokaa tein meille.... Pihveihin tarvitaan oman maun mukaan tehtyä jauhelihamurekeseosta ja reunoille pek...

  10.06.2009 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pataruokaa varhaiskaalista

  Jotain kaaliruokaa on tehnyt jo pidemmän aikaa mieli..... tällä kertaa pääsyin tekemään pika-pika-nopeaa kaalipataa jauhelihasta isolla paistokasarilla. Kaalipadassa on 400 g jauhelihaa, 2 sipulia, 1...

  07.06.2009 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Peppi Pitkätossun voimavuoka (kokeilu2)

  Jokin aika sitten tein ensimmäistä kertaa Peppi Pitkätossun voimavuokaa tällä ohjeeella. Tämän kertainen isoooooo vuoallinen on jonkinlainen muunnos alkuperäisestä.... Peppi Pitkätossun voimavuoka ( ...

  05.06.2009 | Kommentteja 9 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Siskosten tekemää jauhelihakastiketta

  Vielä yksi reissusyömisistä... tällaista pikaista kastiketta teimme siskoni kanssa porukoille viime viikonloppuna. Jauhelihakastikkeessa on naudan paistijauhelihaa, pikkasen pekonikuutioita, runsaast...

  08.05.2009 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Bataatti-jauhelihapihvit kera paistetun sipulin ja kasvisten

  Bataatti-jauhelihapihvien alkuperäinen ohje on Hyvä terveys/Kevyt Kokki-lehdestä ( kevät 2009), Joitakin pieniä muutoksia tein ohjeeseen, joten kuvan alla ohje kuten minä pihvit tein.... Bataatti-jau...

  29.04.2009 | Kommentteja 11 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Juustoinen vuokalihamureke

  Lihamurekeohjeita löytyy jo aika monta blogistani, mutta laitanpas kuitenkin taas yhden ohjeen tänne muistiin... Tätä syötiiin siskon porukan kanssa viime viikonloppuna. Tämä vuoallinen on tehty 800 ...

  19.04.2009 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pakastimen kätköistä pikainen ateria

  Joskus on ihan hyvä olla jemmassa jotain valmisruokaa pakastimessakin...tultiin matkoilta ja jotain oikeaa ruokaa piti kuulemma saaha ( en ollut siihen kummemmin varustautunut, kun reissussä päivemmä...

  18.03.2009 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-kaalipata

  Jo pitkään on tehnyt mieli jotain kaaliruokaa. Useimmin tulee tehtyä laatikkoa tai keittoa, mutta nyt päädyin pataruokaan. Tämä oli oikein hyvää, vaikka herneet ovatkin menettäneet kauniin vihreän vä...

  15.03.2009 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Lihamureketta, pannulla paistettuja kermaperunoita ja salaattia

  Lihamureke ( vuoka) 1 dl korppujauhoja 2½ dl maitoa 400 g naudan jauhelihaa 2 munaa vähän yli ½ pss ranskalaista sipulikeittoainesta ( tästä tulee mielstäni liian suolaista, jos hurauttaa koko pussil...

  08.03.2009 | Kommentteja 11 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Lindströminsukkulat uuniperunaviipaleiden, herkkusienikastikkeen ja salaatin kera

  Lindtröminpihvitaikinasta voi tehdä vaikka minkä mallista murekeruokaa. Aikaisemmin olen tehnyt pitkulaista perusmureketta ja vuokamureketta. Kate oli tehnyt pyöryköitä.... minä päätin tehdä sukkuloit...

  02.03.2009 | Kommentteja 18 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Lihapullia

  Vaihteeksi ihan tavallisia lihapullia. Taikinassa on 400 g jauhelihaa+2 dl kermaviiliä+1 dl korppujauhoja+1 pss ranskalaista sipulikeittojauhetta+kunnon turaus ketsuppia+1 iso muna+mustapippuria. Lih...

  16.02.2009 | Kommentteja 11 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-sienimureke

  Tämä ihana jauheliha-sienimureke on jonkinlainen muunnos  Vilijaanalta lähtöisin olevasta Välimeren makuisesta lihamurekkeesta, mitä olen aikaisemmin tehnyt ja sen ohje löytyy täältä. Jauheliha-sieni...

  02.02.2009 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---