254 hakuosumaa

• 

  Helppoa ruoanlaittoa....hedelmäinen salaatti ja naudan lehtipihvi

  Näin helpolla pääsin sunnuntain ruoanlaitossa....aikaa ei kauaa näiden teossa tuhissut. Salaatit kokosin lautasille valmiiksi ja kahdella pannulla paistoin naudan lehtipihvit, mitkä maustoin paiston...

  23.11.2013 | Kommentteja 16 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mozzarellasalaatti

  Porsaan ulkofileen, cheddarkastikkeen ja uuniperunoiden kanssa syötiin vielä tällaista lisäkesalaattia. Mozzarellasalaatti vihreää salaattia ( tässä vadilla on 1 ruukku salaattimixiä) ½ isosta tu...

  02.11.2013 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broileri-kasvissalaatti (juustolisällä)

  Tällaista broilerisalaattia syötiin eräänä iltana vieraiden kanssa. riisipohjaista salaattia en halunnut tehdä, joten salattiin valikoitui jääkapin sisällön mukaan kasviksia broilerin lihan seuraksi...

  28.10.2013 | Kommentteja 27 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kyllä ne kypsyvät sittenkin... ja ruokaakin

  Kovasti epäilin tomaattiemme kypsymistä, vaan monet punaiset herkulliset tomaatit olemme tämän postauksen jälkeen nauttineet ihan sellaisenaan ja pari kertaa olen tehnyt tomaatti-sipuli-rucola-salaa...

  20.09.2013 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Salaatteja

  Tässäpä vielä muutamia loppukesän aterioiden lisukesalaatteja...     Raakaa porkkanaa tulee turhan harvoin laitettua salaatteihin...porkkana-raaste on asia erikseen. Hyvin passaa ohuet porkka...

  06.09.2013 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mökkiruokailua

  Erään pidennetyn mökkiviikonlopun ruokailuja kamujen kanssa.... Helpolla mentiin... ostin broileria ja possua maustamattomina ja maustoin ne tekeytymään muutamaksi tunniksi. Possunlihat paistoin pa...

  16.08.2013 | Kommentteja 18 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Ihanaa salaattia...

  ...meille ainakin vieraiden kanssa maittoi tämä... Salaatissa on makeaa friseesalaattia, rucolaa, tomaattia, keltaista suippopaprikaa, punasipulia, kurkkua, mustia oliiveja, vesimelonia, Arjan feta...

  15.07.2013 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Grillattua possun sisäfilettä ja salaattia

  Yksinkertaista ja hyvää. Pintamaustoin possun sisäfileen suolalla, paprikajauheella, mustapippurilla, soijakastikkeella ja öljylorauksella. Liha tekeytyi jääkaapissa formuloiden ajan ja sen jälkeen...

  10.07.2013 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Ihan tavis salaatteja

  Fetasalaatissa on paria sorttia vihreää salattia, punasipulia, retiisiä (tänä kesänä meistä onkin tullut retiisin suurkuluttajia), kurkkua, tomaattia, persiljaa, tuoretta oreganoa ja basilikaa, feta...

  06.07.2013 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Ihanaa salaattia

    Tällaista salaattia ollaan syöty nyt pariinkin otteeseen....kun se vaan on niin hyvää, vaikkei mitenkään erityistä ja hienoa olekkaan.... Salaatissa on pohjalla kolmenlaista salaattia; lehtisala...

  19.06.2013 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Paistettua possua ja ihanaa paprika-cheddarkastiketta

  Olen vallan nyt tykästynyt paprika-cheddarkastikeeseen....passaa niin broilerin kuin possunlihankin kanssa. Ohje on Yhteishyvästä Ohjeen mukaan alla oleva määrä riittäisi neljälle....aikamoisen is...

  15.05.2013 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broileriaterian lisäkesalaatti

    Toki sopii monelle muullekin aterialle lisäkkeeksi tai vaikkapa alkuruoaksi. Salaatissa on makeaa friseesalaattia ja jääsalaattia, kurkkua, keltaista suippopaprikaa, vihreitä viinirypäleitä, mus...

  08.05.2013 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Rukan reissun syöminkejä 2013

  Joitakin viikkoja sitten olimme taasen kutsuttuna muutaman päivän Rukalla mökkeilemässä. Tässä muutamia ruokakuvia reissusta ja yks kuva ihanasta" karvaturrista" Saavuttuamme perille oli toiset rei...

  14.04.2013 | Kommentteja 21 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Marengon kanaa ja salaattia

  Kanaa Marengo tai kotoisasti  ihan vaan Marengon kanaa... tai oikeastaan broileriahan tähän ruokaan tulee. Vaan jos Napoleonin ajoista lähtin ruokaa on nimitetty näin, niin olkoon. Ruoan nimen väitetä...

  28.03.2013 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Lindströminmureke ja salaatteja

    Kaikenmoiset lindströminmurekemassasta tehdyt ruoat ovat herkkuamme. Tällä kertaa tein mureketta Maku-lehden ohjeella, pikkasin muutoksin. Kaprikset antoivat murekkeelle hyvää kirpakkaa lisämakua...

  15.03.2013 | Kommentteja 16 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---