278 hakuosumaa

• 

  Iso vuokalihamureke pekonipäällyksellä ja salaattia

    Kotoista arkiruokaa viime lauantailta mitä nautittiin siskon porukan kanssa.  Pekonilla päällystettyä vuokamureketta, perunasosetta (oli kyllä vähän sattumia mukana, vaan eipä nuo haitanneet), ka...

  04.09.2014 | Kommentteja 15 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Possua kasvispedillä ja salaattia

  Nopeaa ja herkullista (meistä ainakin) Possua, paprikaa, sipuleita, tomaattia ja mausteita... Possua kasvispedillä 1 viljapossun sisäfile (maustamaton) rasvaa paistamiseen suolaa mustapippur...

  27.08.2014 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Paprikaiset porsaankyljykset

  Monessa muodossa possunlihaa olemme kesän aikana syöneet, vaan kyljykset pääsivät lautasillemme ihan lounasruokana tämän ainokaisen kerran. Tällä kertaa paparikaisena versiona... Paprikaiset porsaa...

  09.08.2014 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Nopea lämmin kasvislisäke ja salaatti

  Tänä kesänä meillä ollaan aika usein tehty tämän tapaista nopeaa lisuketta ruoalle jos toisellekkin ja maistuu tämä ihan sellaisenaankin. Nopea paprika-kesäkurpitsahöystö 2-3 rkl öljyä 1 punainen...

  01.08.2014 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tomaattinen uunisei

  Tänä kesänä ollaankin syöty paljon kalaruokia, muitakin kun seistä valmistettuja... tämän ruoan inspis on jostain netin syövereistä venkslattuna omaan makuun ja lisättynä kesäkurpitsakiekkoja kypsym...

  19.07.2014 | Kommentteja 9 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Uunilohta kermakastikkeessa lisäkkeineen

  Helppo kalaruoka isommallekkin porukalle toteuttaa... Tällä kertaa kala valmistui ihan vaan reunalliselle uunipellille, kun ei riittävän isoa uunivuokaa ollut käytettävissä. Samalla tuli testattua ...

  06.07.2014 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kesäinen ateria

  Salaattia ja savulohta. Salaatissa on; vihreää salaattia, kurkkua, miniluumutomaatteja, salaattijuustokuutioita, tummia viinirypäleitä, mustapippuria ja sormisuolaa. Juhannusaattoillan kevyt ilt...

  05.07.2014 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Salaatteja

  Näitä salaatteja syötiin isommalla porukalla siskon huushollissa liha- ja kalaruokien lisukkeena. Työnjako meillä on salaattien tekemisessä semmonen, että hän nostelee kaikenlaisia aineksia esille ja ...

  01.07.2014 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helppoja kesäruokia

  Helppoja kesäruokia....salaattia ja savusiikaa Savusiikaa ja uusia perunoita, vois-sipulikastiketta, keitettyjä munia ja salaattia. Kylläpä maistuivat uudet perunat herkulle....

  29.06.2014 | Kommentteja 2 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broilerikastike ja lisäkesalaatti

  Viime viikolla oli syöjiä enemmän, joten broilerikastikekin syntyi hieman isompana annoksena mitä yleensä. Broileri-currykastike (7-8 aikuisten annosta) noin1 kg broilerin rintafileitä (maustamat...

  11.06.2014 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Hellepäivän lounassalaatti

  Kuumana päivänä lounaaksi maistuu vaikka tällainen helppo ja nopeatekoinen tonnikalasalaatti. Vieläkin ruokaisammaksi salaatti tulisi, jos siihen lisäisi keitettyä kananmunaa. Tonnikalasalaatti vi...

  03.06.2014 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helppo salaatti alkuruoaksi tai pikkunälkään

  Kovin simppeli lautasellinen, vaan hyvää oli... Salaatissa on vihreää salaattia (mitä vaan) tomaattia, tummia viinirypäleitä, oranssia suippopaprikaa, krotonkeja, parmesanlastuja ja kurkkua. Kastik...

  11.05.2014 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Lehtipihvi ja paahdettuja uunijuureksia

  Vieraiden kanssa nautitiin eräällä aterialla tällaista ruokaa.... Pihvit ovat jälleen kerran valmiiksi nuijittuja lehtipihvejä, koska kaikki tykkäämme niistä. Pannulla vain nopea paisto molemmin pu...

  06.05.2014 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Lisäkesalaatti aprikooseilla

    Erään liharuoan kanssa syötiin pääsiäisen aikaan tällaista lisäkesalaattia; kahdenlaista vihreää salaattia (ihan vaan jääsalaattia ja makeaa friseetä) kirsikkatomaatteja tunnistamatonta vaalea...

  22.04.2014 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Hedelmäinen vihersalaatti

  Broileriaterialla syötiin tällaista lisäkesalaattia... kyllä tuore basilika antaa hyvän maun salaatillekin. Hedelmäinen vihersalaatti jääsalaattia (vajaa½ pss) lehtisalaattia (½ ruukkua) kurkkua...

  18.04.2014 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---