Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
121 hakuosumaa
Kaurarieskaa ja veitsi
Jälleen perunasoseen jämän ympärille kehkeytyi tämäkin lähes pellin kokoinen rieska... hyvää oli lämpimänä, vastapaistettuna.. Kaurarieska (1 iso kpl...mahtuu just tavalliselle uunipellille) n. 2...
18.11.2013 | Kommentteja 12 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Suolaisia sarvia ja sämpylöitä
Perunasoseen jämiä hyödyntäen... Sämpylät/suolaiset sarvet 5 dl lämmintä vettä 1½ pss kuivahiivaa n.3 dl perunasosetta 1-1½ tl suolaa (laitoin isomman mukaan ja oli kerrankin ihan hyvä suola......
03.05.2013 | Kommentteja 30 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Helppo perunarieska
Tähteeksi jääneen perunasoseen helppo ja nopea hyötykäyttö.... Täysjyväohrajauhopussin (Sunnuntai) ohjeella tehtyjä perunarieskoja 4 kpl. Rieskat mahtuivat 50 cm uunin pellille kerralla paistumaan. ...
27.07.2012 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Leipäset (esim. ohra- tai kauraversio)
Yritetäänpä nyt uudemman kerran, kun eilen illalla postaukset sekoilivat ihan totaalisesti Näitä ihania pikkuisia leipäsiä olen tehnyt jo useamman kerran, vaan vasta nyt saan ohjeen tänne laitettua k...
16.04.2012 | Kommentteja 9 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kesäkurpitsaleipä ( kesäkurpitsasämpylät)
Kesäkurpitsan tuhoamissyötävät jatkuvat.... tämän elivän tein ihan hiivaleivän perusohjeella lisäten taikinaan kesäkurpitsaraastetta. Aikaisemmin olen samantyyppisestä taikinasta tehnyt pitkää vuokale...
03.09.2011 | Kommentteja 9 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Juustoiset neljän viljan leipäset
Kauneuskilpailua nämä leipäset eivät voittaisi, mutta hyviä olivat, joten laitanpa tämänkin ohjeen tänne muistiin... leipäset/sämpylät matkasivat aikoinaan ystävien kanssa syötävälle aterialle.... Ju...
19.07.2010 | Kommentteja 11 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Porkkanainen peltileipä
Jo jokunen aika sitten toi eräs ystävä kyläilemään tullessaan tuomisina pakastettua porkkanaraastetta....kaunis kiitos. Ihania tällaiset tuomiset. raaste on odottanut pakastimessa leipomisinspistä ja ...
10.06.2010 | Kommentteja 18 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Porkkanapintaiset sämpylät
Näiden pienten piirasten/täytetyjen sämpylöiden ( millä nimellä näitä nyt haluaakaan kutsua) alkuperää en jaksa muistaa....oliskohan joku Roinisen kirja?? Lisäänpä lähteen, jos se joskus vastaan tule...
20.05.2010 | Kommentteja 19 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Italialainen vihannesvuokaleipä sinihomejuusto lisäyksellä
Italialaista vihannessuokaleipää Pirkan ohjeella olen tehnyt usein. Tällä kertaa tein sinihomejuusto lisäyksellä. Tuli kaksin verroin parempaa Täältä löydät aikaisemman postauksen tavallisesta ( = e...
07.05.2010 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Rahka-kauraleipä
Rahka-kauraleipä (4 kpl) ½ litraa vettä 50 g hiivaa ( laitoin 2 pss kuivahiivaa a 11g) 1 rkl suolaa 2 rkl siirappia 1 prk ( = 250 g) rahkaa 4 dl kaurahiutaleita 11-13 dl vehnäjauhoja 50 g sulaa rasva...
15.03.2010 | Kommentteja 16 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Juustosämpylät
Juustosämpylät (18 kpl) 5 dl maitoa (tai vettä) 1½ tl suolaa 1 pss kuivahiivaa ( 11g -> kukkura rkl) 2 dl emmental juustoraastetta ½ dl öljyä tai muuta rasvasulaa 2 dl kaurahiutaleita 5 dl vehnäja...
08.03.2010 | Kommentteja 10 |
Mimmin keittiö
Pellavansiemensämpylät
Pellavansiemenpakkauksessa on leipäversion ohje, sitä hieman muutin ja tein pellavansiemensämpylöitä. Pellavansiemensämpylät 5 dl lämmintä vettä 50 g hiivaa ( käytin kuivahiivaa yhden pussillisen) 1...
15.02.2010 | Kommentteja 11 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Leipee, leipee...
Sekahiivaleipä 2 l lämmintä vettä (42 asteista) 4 pss kuivahiivaa (11 g pusseja) 2 rkl suolaa 2 rkl siirappia kaurahiutaleita ( n. 6 dl) ruisjauhoja ( n. 4 dl) vehnäjauhoja ( n. 1 litra) hiivaleipäja...
09.11.2009 | Kommentteja 13 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Sämpylöitä
Eilen iltana tekasin pienen kasan sämpylöitä Sämpylät 2 l lämmintä vettä 150 g hiivaa 2 rkl suolaa 2 rkl sokeria 2 kg sämpyläjauhoseosta sopivasti vehnäjauhoja ( n. 1½ kg) 200 g rasvasulaa Lietä hii...
29.10.2009 | Kommentteja 17 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Italialainen vihannesvuokaleipä
Ohje on Pirkan ohjeita ja se löytyy täältä. Minä tein leivän piirakkavuokaan, pikkasen ohuempi tuli varmaankin mitä alkuperäisellä ohjeella tarkoitus olisi, vaan eipä tuo haittaa mitään.... ITALIALAI...
17.06.2009 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Sivuosumia
Sapuska arvosteluja...
15.08.2017 |
Khtlsvrn jutut
Ein bisschen Friden...
27.07.2017 |
Unohdetut ja salatut ajatukset
Mehevä juustopitko...
26.07.2017 |
Leena-muori leipoo
Kesäreissuja lasten kanss...
12.07.2017 |
Ajatusteni huonossa seurassa
Persilja ja salaatti parv...
06.07.2017 |
shittingknitting
SÖIN TOISEN LEIPÄÄ OSTAES...
02.07.2017 |
Runovaari
Juhannuksen brunssi...
26.06.2017 |
Mamman leivontanurkka
Hoitopäivien suunnitelmia...
02.06.2017 |
Linnoituksen avoin varhaiskasvatus
Äitienpäivän illassa haik...
14.05.2017 |
Iloa,valoa ja varjoja
Pellavansiemen-kauralesel...
01.05.2017 |
Leena-muori leipoo
Gonzon kauan odotettu pal...
23.04.2017 |
Luotsaava Lossi
Herkulliset maalaissämpyl...
21.04.2017 |
Leena-muori leipoo
Saksalainen korileipä ilm...
08.04.2017 |
Leena-muori leipoo
Parhaat sämpylät...
02.04.2017 |
Vaniljapullan keittiössä
Amppelitomaatti...
23.03.2017 |
RIINA TUULIAN MINIATYYRIMAAILMA