355 hakuosumaa

• 

  Turkinpippuri-valkosuklaakonvehdit

  Konvehteja olen tehnyt (tai yrittänyt tehdä) vain muutamia kertoja elämäni aikana. Nyt kuitenkin sain sen verran herkullisen makuisia ja helppotekoisia konvehteja maistella eräässä paikassa, jotta p...

  20.12.2013 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tiramisurahkatäytteisiä tötteröitä/torttutuutteja (täytettyjä sarvia) ja mansikkatorttuja

  Tötteröissä/torttutuuteissa on täytteenä tiramisurahka-kermaseosta (+ sokeria, kaakaojauhetta ja hieman rouhittua suklaatakin) ja päällä tomusokeria. Hyvin maistui tämäkin täyte aikuisten makuun. Ei...

  18.12.2013 | Kommentteja 18 | Mimmin keittiö

---

• 

  Keittoa maa-artisokista ja juustokierteitä

    Jo jokunen aika sitten ollessamme poissa kotoa, oli oven ripaan ilmestynyt pussukka tällaisia.... Hoksasin kyllä heti kuka ne oli meille tuonut. Iso kiitos vielä tätäkin kautta. Viime viikonlop...

  31.10.2013 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Rieskarulla ja muita herkkuja

    Viikonloppuisin tulee aika usein kääräistyä pehmeästä rieskasta ( ihan kaupasta ostettua) pientä suolaista syötävää....näidenkään rullien sisuksista ei ole mitään varmaa muistikuvaa, vaan täyttee...

  18.09.2013 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tekeeköhän tätä enää kukaan muu?

  (Kuivahtanutta) pullapitkoa tai muuta pullaa + kahvia + maitoa (+ kenties sokeria...minä en laita) = PULLAMÖSSÖ Kotitekoisesta pullasta kaksin verroin parempaa....vaan hätätingassa menee kaupankin ...

  24.07.2013 | Kommentteja 20 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mimmin keittiö 6v ja pientä purtavaa

  Rieskahyrrissä/rullissa on Putaan pullan perunarieskaa ( on todellapehmeää, lakton. maidoton ja hiivaton) voideltuna rasvalla ja koko rieska pinnoitettu vihersalaatilla (makeaa friseesalaattia ja ru...

  22.07.2013 | Kommentteja 50 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Hillosilmät (minikoossa)

    Uusimmassa Leivotaan-lehdessä (4/2013) olikin monta kiinnostavaa leipomisohjetta.... Mustikkahillosilmät minikoossa sykähdytti heti ja kun vielä sattui olemaan minivuokiakin niiden tekoon.... M...

  11.07.2013 | Kommentteja 20 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Rocky road -suklaapalat

  Tuli äkkilähtö kyläpaikkaan ja jotain halusin viemisiksi tehdä iltayön tunteina....suklaata oli montaa sorttia useampia levyjä ja Rocky roadit ovat takuuvarmoja makeita herkkuja, joten niitäpä sitten ...

  26.06.2013 | Kommentteja 16 | Mimmin keittiö

---

• 

  Täytetyt ohukaiset

  Liinasta päätellen nämä ovat joskus joulun jälkeen tehtyjä täytettyjä lättyjä. Sen verran muistan näistä että hyviä olivat.... pohjana siis ihan tavis isoja lättyjä. Täytteessä on paistettua sipuli...

  09.04.2013 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Nopeaa pikkupurtavaa

  Pehmeiden tortillalättyjen välissä juustoraastetta (mustaleima emmental), pippurista kinkkuleikkelettä, jalopenoviipaleita ja maustekurkkua hienonnettuna. Tykkään laittaa tilkan öljyä pannulle ja...

  05.04.2013 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Sydämellinen Runeberginkakku

  Parasta Runebergia mitä olen koskaan tehnyt tai syönyt...tokihan ohjeella voisi tehdä tavallisia korkeita tai matalampia pikkuisia leivonnaisia, vaan minä tein tällaisen sydämen mallisen kakun.... tul...

  18.02.2013 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Erilaisia joulutorttumalleja

  Muutamia joulutorttuja pitää meilläkin tehdä, vaikkei niitä paljoa mene. Ihan kaupan valmistaikinasta tänäkin vuonna nämä herkut tein. Enkeleitä ja erilaisia tähtitorttumalleja. Laitetaanko marmeladi...

  23.12.2012 | Kommentteja 11 | Mimmin keittiö

---

• 

  Lohirillette

  Lohirilletteen iskin heti silmäni bongatessani sen Rouva Raadelmasta-blogista. Myös esim Herkut.net-sivustolta lohirilleten ohje löytyy. Lisukkeena tässä ohjeessa on roseepippurimousse....sekin on ko...

  13.12.2012 | Kommentteja 9 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mutakakku (gluteeniton ja laktoositon)

  Mutakakusta tykkään, vaan harvoin tulee itsellä tehtyä. Viime viikonloppuna ajattelin päästä tarjottavissa vähällä ja tekaista Canelian ohjeella kakun mikä passaa kaikille kahvittelijoille. Mutakakust...

  19.08.2012 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Näinkin helpolla saa ihan ok pikkusuolaista tarjottavaa....

  .... eli paketti auki, pikkuruiset pellille ja uuniin pakkauksessa olevan ohjeen mukaisesti... Pakkauksen sisällä olevat ovat todellakin minikokoisia.... muitakin makuja näissä on mitä meillä ollut s...

  10.08.2012 | Kommentteja 7 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---