355 hakuosumaa

• 

  Ambrosian kakkuja

  Ajattelin jo, että tälle pääsiäiselle jäävät ambrosian kakut tekemättä, vaan sitten kuitenkin pyynnöstä lupasin tehdä yhden, niin samallahan niitä sitten saivat muutkin ystävät pääsiäiskukkasina. A...

  04.04.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Valkosuklaa-karpalopikkuleivät

  Tämä sama pikkuleipäohje näyttää olevan hyvinkin monessa eri lähteessä, pikkasen eri nimillä esim. valkosuklaapikkuleivät, valkosuklaakeksit, karpalo-valkosuklaapikkuleivät. Mistä lie ohje ihan alku...

  25.03.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Suklaa-appelsiinimuffinssit

  Pikaista makeaa kahvipöytään olio tarvis saaha ja pähkäilin uunidonitsien ja muffinssien välillä. Muffinssit voittivat. Muffinssit tehty alla olevalla sekoitettavalla helpolla ohjeella. Makua näi...

  22.03.2021 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---

• 

  Taikinaan kiedotut omenakiekot

  Tällaisten taikinasuikaleisiin kiedottujen omenakiekkojen ohjeen näin ekan kerran jossain netin syövereissä. Eikä silloin tullut edes tarkkaan katsottua millä nimellä nämä siellä olivat. Pari kertaa...

  20.03.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Sitruunamuffinssit

  Kahvileiväksi teki mieli tehdä jotain kirpakkaa, joten tein sitruunamuffinsseja. Ja tein taasen helpolla ja nopealla sekoita-vain-kaikki-ainekset-ohjeella. Sitruunamuffinssit (ohjeella tulee 12 k...

  07.03.2021 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---

• 

  Makeita täytettyjä lättyjä

    Tänä talvena ollaan syöty paljon lakkoja, kun tuli ostettua niitä kahdeltakin eri taholta. Viime sunnuntain herkkuhetkeen paistoin ihan tavallisia isoja lättyjä. Jauhoina käytin puolet ohrajauhoja...

  03.03.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Oikein rukiiset karjalanpiirakat

  Blogistani löytyy jo vaikka kuinka monta eri versiota karjalanpiirakoiden/riisipiirakoisen tiimoilta, vaan laitanpa  tas yhden. Tämä on nyt SE millä olen tehnyt viimeiset kerrat. Erona tässä edellis...

  24.02.2021 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---

• 

  Pitsoja (kaupassa paistettuja)

  Kaikkea pitää kokeilla, edes kerran. Jokunen viikko sitten, ruvettiin paikallisessa K-supermarketissa paistamaan pitsoja perjantaisin. Joidenkin ystöävien kuulin niitä ostyaneen ja olivat oleet iha...

  24.02.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Iso täytetty munakaslätty

  Hyvän päivän aamupalaan kuuluu esim tällainen täytetty yhden munan munakslätty. Täältä löytyy ohje. Kun täyteainekset on hienonnettu, menee tekemiseen max pari minuuttia. Tällä kertaa täytteenä on...

  23.02.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Ahvenanmaan pannukakku (mannapuurosta)

  Viikolla keittelin mannapuuroa iltapuuroksi ja samalla tein sitä reilusti ajatuksena paistaa pitkästä aikaa ahvenanmaan pannukakkua. Ahvenanmaan pannukakku voidaan toki tehdä myös riisipuurosta, vaa...

  20.02.2021 | Kommentteja 8 | Mimmin keittiö

---

• 

  Munakas

  Meillä tehdään erilaisia munakkaita aika usein, niin aamu- kuin iltapalallekkin. Tämän pakkasaamun (meillä on vieläkin -24 pakkasta) munakas näytti kuvan mukaiselta ja valmistui alla olevan ohjeen ...

  17.02.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Birrenpulla

  Birrenpullan kohdalla tais tulla oma ennätysohjeen laittamisessa. Vasta tunti sitten bongasin ohjeen eräästä facen ryhmästä (tavallista kotiruokaa ja leivonnaisia / Kirsi Lehtonen, nimen julkaisulup...

  15.02.2021 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Pikkupitko laskiaispullat

  Viime viikolla tekemistäni pikkupitkopullista jemmasin osan pakastimeen laskiaispullia varten. Näissä on siis täytteenä ihan vaan vadelmamarmeladi-mansikkahillosekoitusta (keräilyeriä jääkaapista...

  13.02.2021 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Pyöreitä laskiaispullia

  Viime viikolla tein pullia isomman taikinan ja pakastin osan laskiaispullia varten. Tänään täytin pullia ja jakelin niitä ystäväperheille. Tein kahdella erilaisella täytteellä, ihan tavisversioita....

  12.02.2021 | Kommentteja 3 | Mimmin keittiö

---

• 

  Vohvelit (jauhoina myös ohrajauhoja)

  Pitkästä aikaa paistelin vohveleita. Jauhoina vehnäjauhojen lisäksi ohrajauhoja, koska tykkäämme niiden antamasta pienestä makuvivahteesta. Ohjeella tehden tulee pehmeitä, ihan tavallisia vohveleita...

  09.02.2021 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---