Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
241 hakuosumaa
Lindströminpihvit, lämmin porkkanalisäke ja suppilovahverokastike sekä jämistä nakki-sipuli-perunasoselaatikko
Osan viime viikolla keitetyistä punajuurista käytin jauheliha-punajuuripihveihin eli lindströminpihveihin. Nämä lukeutuvat meidän perheen lempiruokiin. Aikasiemmin olen postannut lindströminsukkulo...
06.11.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Naudan lehtipihvit, suppilovahverokastike, aura-porkkanat ja lohkoperunat uunissa
Pyhäinpäivänä söimme naudan lehtipihvit suppilovahverokastikkeen, auraporkkanoiden ja lohkoperunoiden kanssa. Naudan lehtipihvejä oli kaupassamme muutamaa eri versiota. Päädyin ostamaan Snelmanni...
04.11.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Eeva-tädin kaalisalaatti (marinoitu kaalisalaatti) ja ihmeveitsi
Tarun vinkkauksesta meillä tehtiin Eeva-tädin kaalisalaattia. Tarulla on oma ohje Instagramissa. Tehdessäni kaalisalaattia testasin markkinoilta ostettua ihmeveistä. Googlettamalla löytyi netistä m...
03.11.2020 | Kommentteja 13 |
Mimmin keittiö
Liha-perunalaatikko (nauta, nesteenä maito-vehnäjauhoseos), punajuuriraaste ja paistettu grillijuusto
Kun on tottunut laittamaan perunalaatikoihin/linttilaatikoihin muna-maitoseoksen nesteeksi, niin koville on ottanut tottua laatikossa lihaliemeen/veteen/maitoon nesteenä. Eräässä ruokaryhmässä esite...
28.10.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kasvishöystöjä (ja paistettuja ohuita pihvejä)
Samantapaisia kasvishöystöjä mitä tämä on, tulee tehtyä aika usein.Tällaiset ruoat valmistuvat nopeasti ja aineita vaihdellen saa nopeasti aina hieman erilaisen lisukkeen tai voihan tällaisen syödä ...
24.08.2020 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Possunliha-kasvishöystö
Meidän perheen pikaruokaa on jo vuosien ajan ollut jonkin sortin kasvispannu/höystö ja siihen sekaan jotain kypsää lihaa. Hyvin usein pohjana kasvishöystössä on kesäkurpitsa, paprika ja sipuli. Siih...
17.08.2020 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kesäkurpitsa-halloumipihvit
Sain alkukesästä ystävältä kaksi kesäkurpitsan tainta. Aattelin tappavani ne heti, mutta yllätyksekseni satoa onkin tullut varsin mukavasti, varsinkin vihreästä kesäkurpitsasta. Keltaiset ovat pieni...
25.07.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Juhannuksen 2020 ruokakuvia ja muita höpinöitä
Juhannus oli tarkoitus viettää näissä maisemissä eli ihan kotioloissa, mutta suunnitelmat muuttuivat ikävän asian takia. Kanssasyöjän kanssa kaksistaan ajoimme juhannusaattona anivarhain Kuopion...
04.07.2020 | Kommentteja 32 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Uunikyljykset kipparikermassa ja ihanat lyttyperunat
Lyttyperunat eli litistetyt perunat eli murskaperunat ovat olleet jo muutaman vuoden monien keittiön arkea. Meilläkin niitä ollaan tehty muutamia kertoja, vaan empä näköjään blogiin asti ole niistä ...
15.06.2020 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Uunissa paistettua possun lapaa ja juureksia
Silloin kun haluan tehdä kanssasyöjän mieleistä liharuokaa, on se useinkin kuvan mukaista. Ja pääseehän tässä itse aika vähällä. Lihana käytän joko Tammisen suolalapa palaa (mikä ei olekkaan niin ...
23.05.2020 | Kommentteja 7 |
Mimmin keittiö
Täytetty lihamureke (paistetaan paperin sisällä), kermaperunat ja lihapullat airfryerissä
Lihamureketta en ollut tehnyt aikoihin, joten sitä tein ruoaksi viime viikolla. Täytetty mureke ja kypsennys leivinpaperiin käärittynä uunissa, ne olivat heti selvät suunnitelmat. Tein murekemassan ...
15.05.2020 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Saiturin sipulipihvi (lehtipihvi)
Saiturin lehtipihvejä myös köyhän miehen lehtipihveinä/budjettilehtipihveinä tunnettuja on tehty keittiössämme usein, mutta kuvaamatta on ruoka aina jäänyt. Tämän oloiset pihvithän tulivat myös suru...
27.04.2020 | Kommentteja 12 |
Mimmin keittiö
Kermainen porkkana-pekonilisäke (+ pihvi ja lankkuperunat)
Tämän kuvan laitan blogiiini porkkanalisäkkeen takia. Tätä lisäkeohjetta voi helpolla muunnella itsellensä sopivaksi. Ihan ilman pekoniakin on hyvä. Eikä pekoni ole lisäkkeessä se pääasia, sitä on v...
21.04.2020 | Kommentteja 2 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Hasselbackan porkkanat ja viipaleperunat (uunissa)
Laitetaanpas tällaiset helpot lisukkeet, jos joku vaikka vielä arpoo pyhien jonkin aterian lisukkeita. Hasselbackan porkkanoita olen tehnyt aika usein, kun minusta ne ovat niin nättejä ja toki hyvi...
08.04.2020 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Lihapata (naudan punaviinipaistista) ja pannulla paistetut valkosipuliporkkanat
Kauppareissulla huomasin tällaista naudan punaviinipaistia olevan kaupan. Kokonaisena paistinahan tämä on tarkoitettu kypsennettävän ja siihen löytyykin ohje pakkauksen takaosasta, mutta meillä tule...
12.02.2018 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Sivuosumia