Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
241 hakuosumaa
Haudutettua varhaiskaalia ja grilliluita
Yhtenä päivänä halusin päästä ruoanlaitossa todella iisisti, joten laitoin ribsit/grilliluut uuniin kypsymään....lätisin puhelimessa reilut pari tuntia ja tekasin sitten kotimaisesta varhaiskaalista...
05.07.2015 | Kommentteja 12 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Broileria punaisessa pestokastikeessa ja nopea kasvishöystöä
Helppo ja maukas arkiruoka broilerista. Jos vaan tykkää punaisesta pestosta... Ohje löytyy täältä. Semmoisen muutoksen ohjeeseen tein, etten jauhottanut lihoja ollenkaan. Ruoan voisi tietty tehd...
10.06.2015 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Hedelmäinen vihersalaatti, paistia possun ja hirvenlihasta ja hunajaporkkanoita
Tällaista hedelmäistä vihersalaattia tein porukoille lisukkeeksi possusta ja hirvenlihata tehdylle paistille ja hunajaporkkanoille. Salaattivadilla on revittyä makeaa friseesalaattia ja jääsalaat...
24.04.2015 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Omenaiset possunlihakääryleet ja uunijuurekset
Tällä kertaa omenainen maku tulee pakastetuista omenalohkoista, mitkä lisäsin sinappisen kermakastikkeen sekaan. Tokihan omenan voisi kääryleiden täytteeksikin laittaa....minä otin varman päälle, ku...
05.12.2014 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Tsatsiki
Kuvassa näkyvä aika iso kulhollinen tsatsikia syntyi seuraavin suhtein.... Tsatsiki (tzatsiki) 1,2 kg turkkilaista jogurttia (eli siis 3 isoa 400 g pikaria/tölkkiä) tai muuta maustamatonta jogurtt...
27.11.2014 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Marinoidut punasipulit
Olen aina tykännyt marinoiduista punasipuleista, vaikkakin niitä harvoin on itsellä tullut tehtyä....sujuvasti olen aina syönyt, kun tilaisuus on ollut. Miettiessäni passeleita tarjottavia suvulle ...
24.11.2014 | Kommentteja 14 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Valkosipuliperunoita ja ylikypsää possua
Valkosipuli/kermaperunoita voi tehdä monella eri tavalla. Tässäpä yksi vaihtoehto maukkaisiin perunoihin. Kypsentämisen voisi tehdä kokonaankin paistinpannulla liedellä tai ottaa vaan perunoihin pin...
12.11.2014 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Jauhelihapihvit pekonivyötteellä ja viipaleperunat
Muutamia viikkoja sitten herkuteltiin aamupalalla paisteulla pekonilla ja siitä jäi pekonia yli, joten loput viipaleet päätyivät vyötteeksi jauhelihapihveihin. Nämä pihvit on tehty oikein vähällä...
11.11.2014 | Kommentteja 12 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Uunissa paistettu possun sisäfile tomaattien kera ja kermaperunat
Helppo possun sisäfileruoka. Uunissa paistettu possun sisäfile tomaattien kera possun sisäfile suolaa (vähän vajaa tl) paprikajauhetta (½ tl) 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna mustapippuria ...
05.11.2014 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Lehtipihvi persikka-paprikalisukkeella
Vaikken enää niin naudan lihasta välitäkkään, tulee silloin tällöin mieliteko kunnon pihveihin. Aika usein päädyn lehtipihvin oloiseen ohueen pihviin. Nyt vaihteeksi ostin Snellmannin lehtipihvejä, ...
25.10.2014 | Kommentteja 12 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Porsaanleike, persikkasalsa ja uuniperunat
Kyllä huomaa ruokamieltymyksistä, jotta syksy on todellakin tullut. Tekee mieli ihan erilaisia liharuokia mitä kesäaikaan. Tällä kertaa tällainen ateria... Leivitetyt porsaan leikkeet (neljälle) ...
11.10.2014 | Kommentteja 16 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Juustoiset jauhelihapihvit (ei jatkeainetta) ja uunissa paahdetut juurekset
Vaihteeksi hieman erilaisia jauhelihapihvejä. Pihvit eivät sisällä ollenkaan viljaista jatkeainetta, vaan reilusti juustoa ja mausteita. Ovat rakenteeltaan erilaisia, jämäkämpiä, lihaisampia. Peh...
18.09.2014 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Pekoniin kääräistyä broileria ja kermaista lisäkeriisiä
Broileriruokia tulee tehtyä ainakin kerran viikossa. Muutaman viikon takaa tällainen ateria... Pekoniin kääräistyä broileria broilerin ohutleikkeitä (näissä oli jo suolaa jonkun verran ) suolaa ...
16.09.2014 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Possua kasvispedillä ja salaattia
Nopeaa ja herkullista (meistä ainakin) Possua, paprikaa, sipuleita, tomaattia ja mausteita... Possua kasvispedillä 1 viljapossun sisäfile (maustamaton) rasvaa paistamiseen suolaa mustapippur...
27.08.2014 | Kommentteja 12 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kasvishöystö ananaslisällä
Tämän kesän suosikkiruokia on meillä ollut erilaiset nopeasti pannulla valmistuvat kasvislisukkeet/kasvishöystöt. Tällä kertaa valmistui ananasversio, sillä minähän en voi vastustaa ananasta miss...
25.08.2014 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Sivuosumia