Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
246 hakuosumaa
Jauheliha-kaalikiusaus
Joitakin päiviä sitten nanne tehnyt tällaista jauheliha-kaalikiusausta ja minähän iskin silmäni heti tähän ruokaan. Lomaviikko olikin hyvä aloitaa kaaliruoan valmistamisella, tosin meillehän ne mais...
09.03.2017 | Kommentteja 9 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Tavis jauhelihamakaronilaatikko
Perinteista, ihan tavallista jauheliha-makaronilaatikkoa tehdään meillä ihan säännöllisesti. Se maistuu aina ja melkeinpä paremmin kanssasyöjälle mitä kaiken sortin pastapadat. Meillä laatikkoon pit...
06.03.2017 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Bolognesekastike kera spagetin
Porkkanalla kevennetty, ei suurustettu jauhelihakastike eli hienommalta nimeltään bolognesekastike, maistuu minullekkin. Bolognesekastike (4–5 annosta) 400 g naudan jauhelihaa (käytän yleensä 10%...
18.02.2017 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Nopeatekoinen makaronipata
Kotoista pikaruokaa... Jauheliha-makaronipata 2 rkl öljyä paistamiseen (mikäli ruskistat lihan paistinpannulla, ei tätäkään tarvita) 400 g naudan jauhelihaa 1 iso keltasipuli hienonnettuna 2 pullea...
04.12.2016 | Kommentteja 3 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Jauhelihakastike muuntuu lasagneksi
Pakastimessa odotti rasiallinen sakeaa maukasta oikein lihaisaa jauhelihakastiketta pääsyä käyttöön ja kun näin kaupassa käydessä tuollaisia isoja tuorepastalevyjä, oli yhden päivän ruokapäätös teh...
16.11.2016 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Jauhelihalla täytetyt jumbo herkkusienet
Kaupasta yhytin isoja jumboherkkusieniä, joten viimein sain tehtyä näitä....tosin nämäkin on tehty jo joskus kesällä. Minä tykkäsin, kanssasyöjä ei niinkään. Tiesinhän minä toki sen jo etukäteen, si...
29.09.2016 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Valkosipulinen jauheliha-perunalaatikko
Jos grilliruoat ja uudet perunat alkavat jo kyllästyttämään, niin maistuisiko tällainen ihan tavallinen valkosipuliperunoista tehty jauhelihalaatikko. Nesteenä ohjeessa käytetään ruokakermaa....olen...
03.08.2016 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kebabohje ja kebabtäytteinen tortilla monilla lisukkeilla (mm iskender-kastike)
Jotta kuvan mukaiseen iltapalaan päästiin, saikin siihen tehdä aika paljon hommeleita... Siskon porukat olivat tulossa kyläilemäään, joten päätin tehdä pitkästä aikaa kotitekoista kebabia. Erään oh...
11.07.2016 | Kommentteja 12 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Helppo jauhelihakastike pastalle
Kesäaikaan tuli pikaruoaksi tehtyä aika useinkin tällaista kastiketta. Erilaista pastaa kaveriksi ja eri mausteita soosiin, niin aina maistui erilaiselle. Pastavesi kannattaa laittaa ihan ekan akieh...
26.09.2015 | Kommentteja 2 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Täytetyt jauhelihapihvit
400 g naudan jauhelihaa muuntui kahdeksi ruoaksi. Mureketaikinan voi jokainen tehdä sillä lemppariohjeella tai vaikka tällä. Täytteeksikin voi kehitellä melkeinpä mitä vaan kypsää/pihvien paistumise...
22.09.2015 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Juustoinen jauheliha-makaronilaatikko
Pitkästä aikaa tuli eilen tehtyä ruokaa kotosalla. Toivelistalla oli ihan tavallista makaronilaatikkoa. Juustoiseksi versioksi ohje muuntui, jotta sain tuhottua käytettävän juustoraasteen lopun jääk...
15.08.2015 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Purjoinen jauhelihamureke
Paprikalle ja purjolle maistuva lihamureke jälleen helposti ihan vaan vuokamurekkeeksi tehtynä. Jauheliha-purjomureke 400 g naudan jauhelihaa 3/4 dl korppujauhoja 2 dl maitoa ( vesikin käy) ...
16.07.2015 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Italian pata
Italian pata on mulle nostalginen ruokalaji sillä kanssasyöjä teki mullesitä lähes 20 vuotta sitten ekana ruokalajina, tosin hän teki sen silloin helpoimman kautta eli Italian pata-aineksista... va...
29.06.2015 | Kommentteja 16 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Jauheliha-tortillavuoka
Viime viikonloppuna oli vieraita, joten oli mukava tehdä vaikka ja mitä syötävää. Yhtenä iltana nautiskelimme tätä tortillavuokaa. Tai eikös nämä ole jonkin sortin enchiladaksia?Alkuperäinen ohje on...
19.05.2015 | Kommentteja 32 |
Mimmin keittiö
Lihapyöryköitä, kantarellikastiketta ja salaattia
Harvemmin tulee käytettyä sika-nautajauhelihaa....nämä lihapullat valmistuivat kuitenkin kyseisestä lihasta. Tekovaiheessa tuntui, ettei makuakaan saa kohilleen, vaan syödessä pallerot olivatkin si...
24.04.2015 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Sivuosumia