Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
246 hakuosumaa
Kotitekoiset pitaleivät täytettynä itse tehdyllä kebabilla ja kasviksilla
Jo pitkään on kokeiltavien listalla ollut kotitekoiset pitaleivät. Joskus 10 - 15 vuotta sitten olen pitaleipiä tehnyt ja kovin hyvä käsitys niistä ei jäänyt... eivät kohonneet ontoiksi yms... Haeskel...
25.03.2008 | Kommentteja 20 |
Mimmin keittiö
Taas suolaisia hyrriä, tällä kertaa kinkku-chilipaprikajuusto-aurinkokuivattu tomaatti täytteellä
Tällä kertaa hyrrissä on täytteenä savukinkkua + chili-paprikajuustoa+aurinkokuivattua tomaattia ihan pieninä palasina. Hyrrät on voideltu kananmunalla ja pinnalle laitoin vielä juustoraastetta enne...
19.03.2008 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Äidin ( mutsin) 80 vuotis tarjoiluja...
Äitini tai mutsin, kuten minä sanon, 80 vuotis päiviä vietettiin jo 1.3.2008.... jostain syystä en kuitenkaan ole saanut laitettua näitä postauksia blogiini... täyte- ja voileipäkakkuja lukuunottamatt...
13.03.2008 | Kommentteja 26 |
Mimmin keittiö
Kotitekoiset lihapiirakat
Kotitekoiset lihapiirakat ovat olleet jo kauan kokeilulistallani... mieskin jo kyseli että milloinkas aion tehdä... tulostelin nääs ohjeita tässä yhtenä iltana netistä... aika erilaisilla ohjeilla ihm...
07.03.2008 | Kommentteja 98 |
Mimmin keittiö
Karjalanpiirakat
Tässäpä olisi eilen tekemiäni karjalanpiirakoita.... Karjalanpiirakat (25 - 30 kpl) Kuoritaikina: 2 dl vettä 1 tl suolaa 2 dl vehnäjauhoja ( tätä määrää voi myös pienentää, riippuen kuinka rukiisia p...
27.02.2008 | Kommentteja 56 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Pienet savukalapiirakat lämminsavulohesta
Tämän päivän leipomisurakkana oli tehdä syntymäpäiville pieniä savukalapiirakoita. Pienet savukalapiirakat on valmistettu ohjeella minkä löydät aikaisemmista postauksistani nimellä fiksut fisupesät,...
25.02.2008 | Kommentteja 15 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Suolaiset tötteröt
Jo pidemmän aikaa on tehnyt mieli kokeilla tötterömuottien käyttöä hiivataikinasta valmistettavien suolaisella täytteellä täytettyjen tötteröiden valmistamisessa. Monissa blogeissa on kuvia torttutai...
19.02.2008 | Kommentteja 25 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Jälleen jauhelihamuffineita...
Näitä jauhelihamuffineita piti tehdä jälleen... ohje löytyy täältä..... ja sitä noudatinkin pienin muutoksin. Täytteeseen laitoin vain puolet tuorejuustosta ja sekin oli ihan riittävästi. Kyllä muute...
18.02.2008 | Kommentteja 2 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Pikaista pikkupurtavaa katkaravuista
Sarjassamme torttutaikinoiden tuhoamista pakastimesta..... ... kääröjen missimittelöissä nämä eivät menestyisi, mutta hyviä nämä olivat ja nopeita valmistaa.... Katkarapukääröt torttutaikinalevyjä su...
13.02.2008 | Kommentteja 11 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Jauhelihamuffinit
Sain ystävältäni Kodin kuvalehden (numero 3) ja sieltä huomasin tämän jauhelihamuffineiden ohjeen... näyttivät kuvassa niin herkullisilta että ajattelin kokeilla... Jauhelihamuffineiden alkuperäinen...
06.02.2008 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kahden juuston kinkkuhyrrät
Kahden juuston kinkkuhyrrät Taikina: Rahkavoitaikina, ohjeen löydät täältä. Täyte: noin 200 g savukinkkua tms. hienonnettuna noin 100 g maustettua tuorejuustoa, periaatteessa ihan mikä vaan kä...
05.02.2008 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Lihapasteijat
Lihapasteijat (tästä annoksesta tulee noin 20 kpl pasteijoita, kun pasteijamuotin halkaisija on 10 cm) Sekoitettu voitaikina: 250 g rasvaa + 250 g vehnäjauhoja + (1 tl leivinjauhetta) + 1½ dl kyl...
02.02.2008 | Kommentteja 16 |
Mimmin keittiö
Fiksut fisupesät
Näiden ihanaisten alkuperäinen ohje löytyy Raision sivuilta... minä tein täytteeseen aika paljon muutoksia,lisäsin keitettyä riisiä yms... joten kirjoitan ohjeen sellaisena kuin minä sen toteutin. Fi...
02.02.2008 | Kommentteja 15 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Italialainen jauhelihapiirakka
Italialainen jauhelihapiirakka Valitse pohjaksi jokin alla luetelluista ohjeista.... 1. rahkavoitaikina ( 250 g voita/margariinia+250 g vehnäjauhoja+1 tl leivinjauhetta+2 dl rahkaa) 2. sekoitettu voi...
20.01.2008 | Kommentteja 17 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Pikaista pitsaa...
Pitkästä aikaa tekaisin viikolla eräänä iltana näitä hyviä hyvin pikaisesti tehtäviä tortillapitsoja. Pitsoissa on; pieniä soft tortilloja, paseerattu tomaattisose +tomaattipyre maustettuna kastikkee...
24.11.2007 | Kommentteja 0 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Sivuosumia