170 hakuosumaa

• 

  Ruutuja, kukkia, enkeleitä ja muutamia tunnistamattomia möhkäleitä...

  Puolinyytti, kolmio, kukka...marmeladi päällä ja alla. Kun marmeladin/täytteen laittaa taitosten päälle, pysyy torttu/pulla varmasti kiinni, mutta itse tykkään ehdottomasti enemmän noista malleista ...

  23.12.2016 | Kommentteja 5 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Marenkikuuset tai jotain sinne päin...

  En ole koskaan ollut marenkifani, vaan jokunen aika sitten sain päähäni, jotta tiettyihin kakkuihin on saatava marenkisia koristeita ja katseltuani netissä olevia valikoimia, päädyin kuusiin. Ohjeit...

  19.12.2016 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Suklaafudge suolapähkinöillä

  Suklaa-suolapähkinäyhdistelmä maistuu aina, niin myös fudgessa. Fudgeohjeena edelleen helppo muutaman aineksen ohje, mihin ei lämpömittareita tarvita. HUOM! kuvan mukainen levy, mistä leikkaa lähes...

  18.12.2016 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Suklaatryffelit

  Vuosia sitten tuli tryffeleitä tehtyä useinkin, vaan nyt ovat jääneet unholaan fudgejen yms takia. Fudgejen rinnalle tarvitsin laktoosittomia tarjottavia, joten nämä juohtuivat mieleen. Kuvan mukai...

  11.12.2016 | Kommentteja 11 | Mimmin keittiö

---

• 

  Sitruunainen valkosuklaa-lakritsifudge

  Vuosien varrella Nigellan fudgeohjeella on tullut tehtyä monenmoisia fudgeja, vaan tätä makuyhdistelmää kokeilin ihan ekaa kertaa muutama viikko sitten. Nämä tulivat mieleen yhtenä iltana, kun halus...

  10.12.2016 | Kommentteja 11 | Mimmin keittiö

---

• 

  Joulutorttuja

  Lähiviikkoina ollaan herkuteltu joulutortuilla useampaankin otteeseen. Olen paistanut aina vain muutaman tortun ja heti tuoreeltaan ollaan ne syöty. Näin ovat parhaimmillaan. taikinanan tykkään k...

  06.12.2016 | Kommentteja 5 | Mimmin keittiö

---

• 

  Nopeatekoiset makeat herkkupalloset

  Näitä nopeatekoisia herkkupalleroita on näkynyt muutamissa muissakin blogeissa. Paperivuokaan palloja ei ole mikään pakko laittaa ja päällyksessä voi käyttää kookoshiutaleiden tilalla esim Marianne ...

  23.12.2013 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Turkinpippuri-valkosuklaakonvehdit

  Konvehteja olen tehnyt (tai yrittänyt tehdä) vain muutamia kertoja elämäni aikana. Nyt kuitenkin sain sen verran herkullisen makuisia ja helppotekoisia konvehteja maistella eräässä paikassa, jotta p...

  20.12.2013 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tiramisurahkatäytteisiä tötteröitä/torttutuutteja (täytettyjä sarvia) ja mansikkatorttuja

  Tötteröissä/torttutuuteissa on täytteenä tiramisurahka-kermaseosta (+ sokeria, kaakaojauhetta ja hieman rouhittua suklaatakin) ja päällä tomusokeria. Hyvin maistui tämäkin täyte aikuisten makuun. Ei...

  18.12.2013 | Kommentteja 18 | Mimmin keittiö

---

• 

  Hillosilmät (minikoossa)

    Uusimmassa Leivotaan-lehdessä (4/2013) olikin monta kiinnostavaa leipomisohjetta.... Mustikkahillosilmät minikoossa sykähdytti heti ja kun vielä sattui olemaan minivuokiakin niiden tekoon.... M...

  11.07.2013 | Kommentteja 20 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Rocky road -suklaapalat

  Tuli äkkilähtö kyläpaikkaan ja jotain halusin viemisiksi tehdä iltayön tunteina....suklaata oli montaa sorttia useampia levyjä ja Rocky roadit ovat takuuvarmoja makeita herkkuja, joten niitäpä sitten ...

  26.06.2013 | Kommentteja 16 | Mimmin keittiö

---

• 

  Erilaisia joulutorttumalleja

  Muutamia joulutorttuja pitää meilläkin tehdä, vaikkei niitä paljoa mene. Ihan kaupan valmistaikinasta tänäkin vuonna nämä herkut tein. Enkeleitä ja erilaisia tähtitorttumalleja. Laitetaanko marmeladi...

  23.12.2012 | Kommentteja 11 | Mimmin keittiö

---

• 

  Mutakakku (gluteeniton ja laktoositon)

  Mutakakusta tykkään, vaan harvoin tulee itsellä tehtyä. Viime viikonloppuna ajattelin päästä tarjottavissa vähällä ja tekaista Canelian ohjeella kakun mikä passaa kaikille kahvittelijoille. Mutakakust...

  19.08.2012 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Ruotsalainen marenkikakku

  .... melkein kuin Brita-kakku/torttu. Tämän suussa sulavan version marenkikakusta bongasin Luimupupu-blogista. Tämän version kommentoitiin olevan parempaa kuin Brita-tortun....mitä, mitä....voiko ...

  07.08.2012 | Kommentteja 26 | Mimmin keittiö

---

• 

  Dipatut hedelmät ja hyvän joulun toivotus

  Näinkin helpolla saa hyviä pikkumakeita tehtyä Tarvitaan mieleisiä kuivattuja hedelmiä. Minä käytin aprikooseja (oma lemppari) ja luumuja sekä sulatettua suklaata (ihan millaista vaan) + mahdo...

  23.12.2011 | Kommentteja 43 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---