Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
170 hakuosumaa
Omena-vaniljaneliöt (torttutaikinasta)
Helppoa pikkumakeaa kahville Myllyn paras voisesta torttutaikinasta. Leikkasin sulatetut torttutaikinalevyt neliöiksi. (Tein jokaiselle sivulle viillot noin sentin reunoista -> ei välttämätön ...
23.10.2023 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Pienet banaanipannukakut (banaaniohukaiset, amerikkalaiset banaanipannukakut)
Tällä kertaa banaanipannukakkuihin käyttämäni ohje löytyy Yhteishyvän sivuilta, mutta muutin nesteeksi tavallisen maidon. Ens kerralla laitan makeutta meille vähän vähemmän. Jos googlaat banaanipa...
14.10.2023 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Amerikkalainen juustokakku piirakkaversiona
Oon aina tykännyt kaikenlaisista versioista paistetuista juustokakuista. Pitkästä aikaa tein ihan perus sitruunan makuista juustokakkua, mutta nyt tämä oli kokeilu tulevaa varten ja toteutin tämän p...
30.05.2023 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Pienet letut ternimaidosta
Jokunen aika sitten sain ostettua ternimaitoa isomman määrän, niin siitä "raaskii" tehdä muutakin kuin uunijuustoa. Nyt paistoin pieniä lettuja/lättyjä/räiskäleita/ohukaisia kahvileiväksi. Olen teh...
26.02.2023 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Suklaamuffinssit (kaakaomuffinssit) airfryerillä paistaen
Meidän airfryerissä on sen verran vaatimaton ilmankierto alaosassa, etten ole siellä paljoa leivonnaisia tehnyt. Muffinsseja olen jostain syystä kuitenkin tehnyt lähikuukausina aika useinkin, ihan v...
25.02.2023 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Mango-rahka-chiasiemen-herkku (puuro)
Olen nykyisin tykästynyt käyttämään chia-siemeniä. Aamulla tein tekeytymään tällaista herkkua (mulle ainakin on herkkua). Makua antavaksi ainekseksi valikoitui pakastemangokuutiot, koska olin ottanu...
08.02.2023 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Kuusitorttuja, sydäntorttuja, kukkatorttuja ja epätoivoinen uus kokeilu
Tänä vuonna ei olla kovin montaa kertaa vielä joulutorttuja paisteltu, vaan vielähän tuota ehtii. Näissä kaikissa oli taikinana voinen Myllyn paras torttutaikina. Viime vuonna jäi iteltäni kuusitor...
23.12.2022 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Timanttitortut
Tähän timanttimalliin tykästyin heti kun sen jossain netin syövereissä näin. Jokos olet kokeillut tätä mallia? Meillä torttuihin valikoitui taas täytevaihtoehdoiksi luumua ja Pihlajaa. Taikina on...
09.12.2022 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Joulutorttuja (Pihlaja täytteen eka kokeilu ja torttujen paisto airfryerissä)
Tämän vuoden tammikuussa paistoin tämän vuoden ekat tortut, mutta nyt joulun alus ajan ekat tortut meillä tehtiin muutama viikko sitten. Viimein muistin ostaa Fazer Pihlaja täytettä/hedelmävalmistet...
27.11.2022 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Marjapiirakka hyytelöpinnalla (pohjana ohut sokerikakkulevy)
Tällaisen gluteenittoman marjatortun tein yhdeksi kakuksi miehen syntymäpäiväpöytään. Oli kyllä ihanaa, kun oli käytettävissä vielä tuoreita marjoja. Tämä marjapiirakka/marjatorttu on muunnos tästä...
04.09.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Kirsikkaclafoutis
Kerran kesässä on vähintäänkin tehtävä kirsikkaclafoutis eli ranskalainen kirsikkapannukakku (jauhoversiokin on munaisampi mitä normi meikälainen pannari). Clafoutisohjeita on olemassa myös ihan jau...
25.08.2022 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Appelsiini-vadelmapalat ja appelsiini-vadelmamuffinssit muruseoksella
Syntymäkahvikahvipöytään en halunnut tehdä perinteistä isoa kahvikakkua, mutta jotain pientä kahvikakkumaista sinne halusin tarjottavaksi. Paistan usein kahvikakkutaikinaa levyksi pellille, koska si...
17.08.2022 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Raparperi-toscapiirakka (raparperi-toscakakku)
Tämän tyyppisen raparperiherkun ohjeita tutkailin useistakin eri lähteistä alkukesästä, kun en halunnut ottaa samaa ohjetta millä itse aikaisemmin olen tehnyt. Tämä Maadeudun tulevaisuus-lehdessä o...
07.08.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Pusumunkit/munkkipusut
Mimminkin keittiössä ollaan tehty tänään muutamaa sorttia munkkeja, kuten varmaan hyvin monissa huusholleissa, jotka eivät ole tehneet munkkeja jo aikaisemmin ja esim pakastaneet niitä. Yksi munkki...
30.04.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Donitsimuffinssit
Munkit paistan vasta huomenna aamusta, vaan jotain tämän illan kahville halusin siivoilujen lomassa tehdä. Muutamaa eri donitsimuffinssiohjetta katselin netistä ja päädyin kokeilemaan tätä ohjetta....
29.04.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Sivuosumia