266 hakuosumaa

• 

  Vähän ärtsympi broilerisalaatti ja broilerikastike

    Vaihteeksi tällaista broilerisalaattia... Broilerisalaatti vihreää salaattia kurkkua persikkaa vesimelonia broilerin ohutleikkeestä leikattuja suikaleita paistettuna ja aika ronskisti taco-...

  26.06.2015 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helppo kesäinen kala-ateria

  Juhannus oli ja meni.... hurautettiin kyläilemään taas siskoni luo. Mukavaa oli porukalla oleillessa ja ruokaa laitellessa. Miehet antoivat kovan vastuksen kortinpeluussakin... Sääkin suosi meitä ke...

  22.06.2015 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kala-aterian versoinen lisäkesalaatti

  Toki tällainen kasvissalaatti passaa muillekkin aterioille lisukkeeksi. Me syötiin tämä savustetun kalan kanssa. Reissuun lähtiessämme sieppasin mukaani kotoa kasvatuslaatikosta vesikrassia, auringo...

  22.06.2015 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Naudan ulkofilepihvi ja salaattia

  Naudan pihvejä tulee meillä harvoin laitettua, vaan nyt kanssasyöjä oli ostanut kaupasta sekä naudan ulkofilepihvejä että entrecotea. Naudan ulkofilepihvit päätyivät maustettuina grilliin kypsymään....

  16.06.2015 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helppo lihapata uunissa kypsentäen ja salaatti

  Vilijaana oli jokunen aika sitten tehnyt liha-pekoni-kasvispataa ja koska mullakin oli possunsuikaleita varattuna yhden päivän ruokaan, päätin tehä jotain saman tapaista. Noh, minä unohin pekonin jä...

  15.06.2015 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broilerisalaattia

  Tavallisista ruokaisista salaateista yksi oma lempparini on broilerisalaatti. Tälläkin kertaa ihan vaan salaattipohjaisena. Täyttävämmän salaatin toki saa pasta- tai riisipohjaisena. Broilerisalaat...

  08.06.2015 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kesän 2015 grillikausi avattu

  Kesän grillikausi avattiin meille yllättävänkin aikaisin eli jo muutamia viikkoja sitten... meille perussetti grillailua on nyt aluksi ollut jotain lihaa ja sen seuraksi simppeli salaatti. Tässä lih...

  06.06.2015 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Vesimeloni-mozzarellasalaattia ja Igoria

  Pieniä vesimeloneja on tullut alkukesän aikana kannettua kotia eräskin kpl. Vesimeloni on useinmiten päätynyt joko salaattiin tai kylmään juomaan. Tällä kertaa salaattiin. Vesimeloni-mozzarellasala...

  31.05.2015 | Kommentteja 18 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tonnikala-salaattijuustosalaatti

  Jälleen yksi tonnikalasalaatti... Tällä kertaa tonnikalasalaatissa on pohjalla paria vihersalaattia revittynä, kurkkua, miniluumutolaatteja lohkottunasäilyke, ananasta paloina, punasipulia ohuina v...

  11.05.2015 | Kommentteja 4 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Hedelmäinen vihersalaatti, paistia possun ja hirvenlihasta ja hunajaporkkanoita

  Tällaista hedelmäistä vihersalaattia tein porukoille lisukkeeksi possusta ja hirvenlihata tehdylle paistille ja hunajaporkkanoille. Salaattivadilla on revittyä makeaa friseesalaattia ja jääsalaat...

  24.04.2015 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Lihapyöryköitä, kantarellikastiketta ja salaattia

  Harvemmin tulee käytettyä sika-nautajauhelihaa....nämä lihapullat valmistuivat kuitenkin kyseisestä lihasta.  Tekovaiheessa tuntui, ettei makuakaan saa kohilleen, vaan syödessä pallerot olivatkin si...

  24.04.2015 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broilerisalaattia ja salaatinkastikkeita

  Minäkin herkuttelin viime lauantaina tällaisella salaatilla. Ohjeella tulee kahdelle ihan isot annokset oikeaksi ruoaksi. Broilerisalaatti 300 g broilerin maustamattomia filesuikaleita + öljyä pai...

  15.04.2015 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Lämminsavulohisalaatti

  Pääsiäisen ajan yhden illan ruokaisa salaatti syntyi seuraavilla aineksilla... Lämminsavulohisalaatti kahdenlaista vihreää salaattia (1½ pussillista) kirsikkatomaatteja puolitettuina (15 kpl) tu...

  07.04.2015 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tonnikala-raejuustosalaatti

  Tässäpä on oma pikainen lounassalaattini eräältä päivältä sisältäen kahdenlaista vihersalaattia, kurkkua, viinirypäleitä, ananasta, tonnikalaa (öljyssä), raejuustoa ja punaista suippopaprikaa. Sa...

  23.03.2015 | Kommentteja 16 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broileri-paprikapata (liedellä padassa) ja lisukkeita

  Niinä kertoina kun en halua laittaa uunia kuumenemaan ja on enemmän syöjiä, tulee useinkin laitettua tämän tapaista broileriruokaa. Liinasta päätellen joulun jälkeen on vieraita ollut ja silloin on ...

  19.03.2015 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---