266 hakuosumaa

• 

  Ihanaa broilerisalaattia

  Parhaimpia salaatteja, mitä olen tehnyt....vaikkei tässä mitään kummoista olekkaan.... Broilerisalaatissa on: jääsalaattia, säilykeananasta ja -mandariineja, varhaissipulia, mustia oliiveja, tomaatti...

  11.06.2010 | Kommentteja 13 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Juustoista salaattia siementen kera...

  Salaatissa on ruukkusalaattia, vesimelonia, tummia viinirypäleitä, kurkkua, keltaista paprikaa, varhaissipulia ja Arlan juustoa siemenien kera.  Kahtaa sorttia tätä uutuutta on ( jossain lehdessä ma...

  09.06.2010 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pippuripossua ja salaattia

  Huomista grillailua varten leikkasin possun sisäfileestä 2 pihviä ja lopusta lihasta syntyi pikaisesti ennen formuloita pippuripossua. Pipppuripossuun tarvitaan sisäfilettä (naturel) suikaleiksi leik...

  30.05.2010 | Kommentteja 12 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mozzarella-melonisalaattia

  Vihreää salaattia, kurkkua, vesimelonia, mozzarellaa, etikkaliemeen säilöttyä paprikaa ( antoi mukavaa kirpakkuutta), sinappiakastiketta laittoi jokainen haluamansa määrän.  ...

  14.05.2010 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Possun uunifilettä kasvisten kera

    Paistopussi laitetaan uunivuokaan ja sinne kootaan....  possun ulkofilepötkö ( tällä kertaa ihan kaupan valmisjuttu reilu kg pala), viereen köllöttämään kuorittuja paloiteltuja porkkanoita, sipulilo...

  08.05.2010 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kalaisa muna alkuruoka vai munaisa kala alkuruoka....

  Salaattia, graavia- ja kylmäsavulohta, keitettyä munaa, avocadoa (sitruunamehustettu), retiisiä, maustettu kermaviilikastike, ruohosipulia .... hyvää oli....

  31.03.2010 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Tonnikala-kotijuustosalaatti

  Enpäs muistanut ottaa kuvaa ennen kuin ruikin tuota sinappikastiketta salaatin päälle...ei ole kovin esteettisen näköinen, mutta eipäs anneta sen häiritä, koska salaatti oli oikein hyvää... Tonnnikla...

  29.03.2010 | Kommentteja 6 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Lihamurekekääryleet lohkoperunoiden ja suppilovahveromuhennoksen kera

  Murekekääryleiden kanssa syötiin ihania keitettyjä luomuporkkanoita, lohkoperunoita ja suppilovahveromuhennosta Lihamurekekääryleet ( 8 kpl  -> eivät ole kovin isoja, joten annos 2 kpl) 3/4 dl kor...

  05.03.2010 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mozzarellasalaatti

  Viime viikonloppuna herkuteltiin siskon porukan kansas esim. tällaisellä lisäkesalaatilla broileriaterialla.... Salaattipedillä on mozzarellaa 2 kpl ( se pieni pyöreä liemeen säilöttynä pussissa) tom...

  27.02.2010 | Kommentteja 7 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Salaattia ja täytettyä leikettä...

  Erään sunnuntain ateria..... Alkuun syötiin salaattia missä oli jääsalaatin lisäksi kuivattua aprikoosia ( = ihanaa salaatissakin), paprikaa, kurkkua ja tomaattia. Vähän sitruunanmehua päälle antamaa...

  18.02.2010 | Kommentteja 7 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Musta Pekka sukeltaa salaattiin

  Tässä meillä tykätyssä salaatissa on Musta Pekka-juustoa kasvisten ja hedelmien ( kuivattu pehmeä luumu, viinirypäle ja tuore mandariini) kanssa. Syötiin alkuruokasalaattina liha-aterialla....

  22.01.2010 | Kommentteja 11 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Sisareni kanssa kokattuja 1...

  Uutena vuotena oltiin sisereni luona, joten ruoat tuli kokkailtua vähän isommalle porukalle yhteistuumin... Broilerista tykätään kaikki, joten siitä tehtiin yhdelle päivälle pääruoka....  Tätä ruokaa ...

  09.01.2010 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Täytettyjä lättyjä ja leipäjuustosalaattia

  Joulun aikaan ystäväpariskunta kävi kyläilemässä ja tuntui että joulun perinteisiä laatikkoruokia oli jo ihan riittämiin syöty ( meillä peräti yhden kerran tämän joulun aikana), tein pikkusuolaiseksi ...

  03.01.2010 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Laiskottelupäivän salaatti

  Tänään vietin laiskottelupäivää ihan yksin kotosalla, joten lounaaksi tein  vain tällaisen salaatin... Salaatissa on jääsalaattia, veteen säilöttyä tonnikalaa, ananasta, cashewpähkinöitä, sinihomejuu...

  29.12.2009 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broilerisalaattia

  Pitkästä aikaa tuli tehtyä broilerisalaattia... Broilerisalaatissa on: uunissa paistettua broileria, keitettyä riisiä, maustekurkkua, tummia viinirypäleitä, säilykeananasta, punaista, keltaista ja vi...

  22.12.2009 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---