182 hakuosumaa

• 

  Jauheliha-nachogratiini

  Tätä ihanaa pikkusuolaista ruokaa olen tehnyt muutamia kertoja, vaan ei ole vielä ehtinyt tänne muistiin.... Pikkasen erilaisia nachogratiiniohjeita on netti pullollaan....minä otin ohjenuoraksi tämän...

  26.02.2011 | Kommentteja 18 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Erään illan kokeilu...

  Silloin kun käy jossain isommassa ruokakaupassa, pitää aina katsella mitä siellä olisi sellaista mitä ei ole oman paikkakunnan kaupoissa... Erään kerran ostimme testattavaksi  Turun eineksen salami-li...

  13.11.2010 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kotitekoiset kananugetit ( kokeilu 1 )

  .... tai oikeastaan broilerinugettejahan nämä ovat Makuhetkiä- blogin Katen innoittamana tehtiin meillä ekaa kertaa kotitekoisia nugetteja..... joskus kauan sitten olen kerran tehnyt, muttei sitä ker...

  16.06.2010 | Kommentteja 16 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Joko ootte maistelleet....

  ... Vaalan juustolan valmistamaa Hehku grillijuusto, yrtti. Pakkauksessa on 2 kpl 75 g tuorejuustoviipaleita. Myös maustamatonta on saatavana.... ei kylläkään meidän kaupassa ollut. Yrtit maistuvat...

  14.06.2010 | Kommentteja 13 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kokeilussa BBQ Wilhelm

  Kesä ja grillimakkarat kuuluvat yhteen, vaikkei niin makkarafani oliskaan... Tällaista Wilhelm uutuutta huomasin kaupassa, joten pitihän sitä pkt ostaa maisteltavaksi eli kyseessä on BBQ Wilhelm ( tu...

  11.06.2010 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauhelihapannukakku

  Tämäkin suolainen pikkuruoka on ollut jo kauan kokeiltavien listalla. Sellaista tavis suolaista pannaria olen kyllä useinkin tehnyt eli raaka pannaritaikina pellille ja siihen päälle sitten kypsä jauh...

  10.06.2010 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Lämpimät broileripatongit

  Parhaimpia lämpimiä patonkeja mitä ollaan tehty.... kuvissa näyttävät tummilta...muttei ne kärvähtäneitä ollut... hyvin paistuneita vaan   patongin värikin hämää, on täysjyväpatonkia. Pohjina on kaup...

  30.05.2010 | Kommentteja 14 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kotitekoinen kokolihahampurilainen

  Halkaistu tuhti ruissämpylä ( Katri Antell) kuumennettu parilassa. Väliin possun ulkofileestä paistettu perusleike, juustoa, salaattia, tomaattiviipaleita, kurkkusalaattia,sinappia ja ketsuppia. Täll...

  22.05.2010 | Kommentteja 16 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Quesadillat ja tortillapötköt

  Quesadillojen täytteenä on tällä kertaa vähän leikkelekinkkua, katkaravun pyrstöjä, mozzarellaviipaleita, pepperoniviipaleita, mietoa tex-mex-kastiketta, rouhaisu mustapiipuria myllystä. Aikaisemmin ...

  13.05.2010 | Kommentteja 15 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Juustoinen pannukakkurulla

  Eilen lauantaina keitellessäni lounaalle kalakeittoa, tein samalla iltaruoalle pitkästä aikaa pannukakkurullaa.... tällä kertaa juustoisena versiona eli taikinaankin tuli juustoraastetta. Pannukakkur...

  18.04.2010 | Kommentteja 18 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kebabrullat

  Enpä muista koska olisin jostain uudesta piikkusuolaisesta niin innostunut, kuin Ekun blogissa näkemistäni kebabrullista.... tein kebabpötkönkin ihan näitä varten....no, syötiin sitä muussakin yhteyde...

  09.03.2010 | Kommentteja 34 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pikaista pikkusuolaista...

  Viime lauantaina tuli köökissä viihdyttyä lähes koko päivä  leipomusten ja ruoanlaiton tiimoilta, joten iltapalaksi tein nopeaa ja helppoa.... Puolitettuja tortillapohjia, ylikypsää kinkkua, ananasta...

  25.02.2010 | Kommentteja 13 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Herkkuja kotikebabista

  Pitkästä aikaa meillä herkuteltiin tänä viikonloppuna kotitekoisella kebabilla....  Lämmitetyn rieskan päälle kerättiin lämmitettyä kebabia, salaattia, kurkkua, kurkkusalaattia, tomaattia, mietoa pep...

  24.01.2010 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Pekoni- perunamunakas

  Ruokaisassa pekoni-perunamunakkaassa on pannulla paistettua kypsää perunaa ( 3 kpl), sipulia ( 1 kpl), pekonikuutioita (n.80 g) ja päälle kaadettu hyytymään munakasseos (muna 5 kpl, maito 5 rkl, suol...

  21.01.2010 | Kommentteja 8 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Täytettyjä lättyjä ja leipäjuustosalaattia

  Joulun aikaan ystäväpariskunta kävi kyläilemässä ja tuntui että joulun perinteisiä laatikkoruokia oli jo ihan riittämiin syöty ( meillä peräti yhden kerran tämän joulun aikana), tein pikkusuolaiseksi ...

  03.01.2010 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---