Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
265 hakuosumaa
Pitkoja, ankastukkeja, pullaelttoja, lettipitkoja, lettivehnäsiä, leetoja, lonkia, pullaleetoja, nisuja...rakkaalla leivonnaisella on monta nimeä
Tein litran tavallisen pullataikinan pitkopullia varten. Vähän jämäkämpi saa taikina olla mitä pikkupulliin. Taikinankin annoi kohota ja hyvä kohotus vielä pitkoina. Tein kaikki pitkot 5 säikeellä l...
19.12.2024 | Kommentteja 3 |
Mimmin keittiö
Luumu-vaniljakreemipullat ja muutama sitruunakreemipulla
Pullaa ei Mimmin keittiössä pitänyt tehä olleskaaan, van toisin kävi. Tuli tehtyä eilen kaksikin taikinaa. Ekasta taikinasta tein luumumermeladi-vaniljakreemipullia. Kovin laakeaksi en näihin syvenn...
17.12.2024 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Lihapasteijoita (valmistaikina)
Eivät ole kauneimmasta päästä, mutta eiköhän nämäkin kaikki syötyä tule. Näihin lihapasteijoihin hyödynsin pakastimessa lähes vuoden olleen torttutaikinan (Kotimaista sarjan torttutaikina), keitetyn...
29.11.2024 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Lasagnette (jauheliha-pastavuoka)
Tämän ruoan tekopäivänä olin tekemässä lasagnea, mutta lasagnelevyjä olikin niin vähän, että päädyin googlailemaan ohjeita ja vastaan tuli Ruoka&Koti-sivustolla lasagneten ohje. Tämä on hieman e...
23.11.2024 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Pienet puurorieskat (kaurapuuroversio) ja hernekeitto haudutuspadalla (Prego)
Tänään syötiin haudutuspadassa jo eilen kypsentämääni hernekeittoa. Keittopäivälle on mukava tehdä jotain tuoretta leipää, joten kokeiluun pääsi nyt puurorieskat ja kerrankin ihan ohjeen mukaan teht...
14.11.2024 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Paahtoleipäpitsaa Russelilla
Paahtoleipäpitsa on nykyisin meillä yks tykätyimmistä pikaisista syötävistä. Muutoin paahtoleipää ei tule juur käytettyäkään, kun ei sitä Lidlin hyvää paahtoleipää ole enää saatavilla. Paahtoleipäp...
12.11.2024 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Banaanikahvikakku
Eilen oli pitkästä aikaa leipomispäivä ja viimeisenä leipomuksena tein kolmesta jo reilusti ylikypsäsätä banaanista banaanikakun. Mulla oli tarkoitus kokeilla itelleni yks uus resepti, mutta luettua...
09.11.2024 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Kanelinen banaani-rahkakahvikakku
Tätä banaani-rahkakahvikakku ohjetta käytän usein. Välillä pienin muutoksin, kuten nytkin. Koska tykätään kanelista, maustoin sillä kakun vaniljan lisäksi. Ohjeella tehden tulee kookas 2 litran vuoa...
10.09.2024 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Ananaspannukakku (piirakkavuoallinen)
Eilen tein retropannarin, mikä tuli syötyä meillä kaksistaan lähes kokonaan yhden illan aikana. Aikaisempi postaus tästä retropannarista (pellillisen kokoinen) löytyy täältä Vuoden 2008 postaus su...
03.09.2024 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Grillattua broileria ja kasvishöystöä (ja jämistä täytetyt tortillat)
Helluntain grillailuja. Mulle ehdoton aterian ykkönen oli ekan kuvan kasvishöystö, vaikka broilerikin oli hyvää. Broilerin lihat maustoin aamupäivälle tekeytymään. Nyt olikin kauhean isoja lihoj...
28.05.2024 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Pieniä sitruunapiirakoita/pullia ja herttaisia rinkilöitä (pullataikinasta)
Pitkästä aikaa leivoin jotain muuta pullaa kuin kanelitäytteisiä. Kummatkin tämän postauksen pullat on tehty ihan tavallisesta pehmeästä maukkaasta pullataikinasta. Sitruunapullat (pienet piirakat)...
14.05.2024 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Makoisaa vappua
Kanelimunkkeja ja tavallisia munkkirinkilöitä tehtiin vappumakeaksi. Munkkitaikina on tehty tällä ohjeella. Tarkoitus oli tehdä vielä pieni taikina mihin laitetaan kohotusaineeksi sekä hiivaa, ett...
01.05.2024 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Pikamunkit (lusikkamunkit leivinjauheohjeella)
Viime viikolla teki mieli munkkeja, mutta hiivataikinaa en kuitenkaan halunnut vielä tehdä, joten kaivelin Marttojen ohjeen pikamunkkeihin essille ja tekaisin niitä annoksen. Minunkin blogiarkistos...
28.04.2024 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Vuokaleipä chiasiemenillä (kaurapuuron tähteestä)
Ja taas tein vaaleaa leipää. Kokeilumielessä tein vaan yhden leivän, mutta nyt kun on todettu meille mieluisaksi, teen ens kerralla tuplana. Tähän leipään hyödynsin aamupuuron loput. Myös perunamuus...
11.04.2024 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Suklaa-banaanikahvikakku (taikinassa myös rahkaa)
Pöydällä nökötti 2 jo niin mustakuorista banaania, että ajattelin laittaa ne kompostiin, mutta sitten kuitenkin aukaisin ne ja totesin banaait vielä ihan käyttökelpoisiksi kahvikakkuun. Samalla sain...
08.04.2024 | Kommentteja 5 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Sivuosumia
Palapaistia paprikalla ja...
13.01.2025 |
Kropsua eväänä
Pelleily ja kaupungin asu...
31.12.2024 |
Lahen uutisia
Nimet, tittelit ja media...
31.12.2024 |
Lahen uutisia
Ceacarsalaatti savulohell...
29.12.2024 |
Tupun tupa
Päivät valaistuvat ja tal...
25.12.2024 |
Nuottiavain
Kystä kyllän ja Aaton tai...
24.12.2024 |
Asiaviihde Petri Lius
Hyvää joulua ja kiitokset...
24.12.2024 |
Kissanpäiviäkortit
Tiede ja kuolemanrajakoke...
24.12.2024 |
Risto Juhani Koivula
Pano Rajulan härski ja ir...
23.12.2024 |
Keskitetty olennaisen maailman, elämän ja kulttuurin blogi
Joululimput ja viikon 51 ...
23.12.2024 |
Tupun tupa
Voittajanäyttelyitä ja al...
22.12.2024 |
Corgismia
Liikunnallista Joulua ja ...
21.12.2024 |
Team Vuodatus Sport
Vaimo, kaksi lasta ja kul...
21.12.2024 |
Androgyynihullumies
Poliisi ja ambunssi saman...
18.12.2024 |
Hengen heiluttama
Ja niin se Joulu saapuu j...
17.12.2024 |
Mummelin puuhamaa