Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
241 hakuosumaa
Possun lehtipihvit, ruusukaali-pekonilisäke ja kasvishöystö
Tällainen ateria syötiin jokunen aika sitten eräänä sunnuntaina, kun ensin käytiin tarpomassa metsässä/pururadalla pitkä lenkki. Useampaa paistinpannua käyttäen ateria valmistui nopeasti, kun tein s...
13.11.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Pikainen broilerikastike, rakuunaporkkanat ja herkullisia suklaita
Samaan aikaan kun lisäkeriisi kiehui maustetussa liemessä, valmistui paistinpannulla miehille pikainen broilerikastike. Minä ite pidin puuropäivän. Broilerikastike (2 nälkäistä miestä söi tämän mä...
31.10.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Pannulla paistettua kirjolohta kera perunamuusin ja salaatin ja syystähti
Meillä syötiin lounasruokana pannulla paistettua kirjolohta, perunamuusia ja salaattia. Moni varmaan kauhistuu, mutta meillä pitää kala paistaa kunnolla tummaksi ja läpikypsäksi, ei kuivaksi kuit...
30.10.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Juustosalaatteja
Erilaisia vihersalaatti--muista kasviksia -erilaisia juustoja salaatteja syödään meillä aika usein joko ihan ateriana tai lisäkesalaattina. Yläkuvan salaatissa on: vihersalaattia + keltaista paprik...
29.10.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Juustoinen vuokalihamureke ja kermasipulit
Pitkästä aikaa tein vuokalihamureketta alla olevalla ohjeella. Varsinaista kastiketta ei meillä tällaiselle aterialle välttämättä kaivata, kun peruna on muusin muodossa, mutta tein lisukkeeksi kerma...
26.10.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Porkkanagratiini (koskenlaskijakastike)
Kaikenlaiset kasvisgratiinit ovat aina kuuluneet omiin lempiruokiini. Entisaikaan gratiiniin tehtiin aina vehnäjauhosuurusteinen maitopohjainen juustokastike, vaan nykyisin kastike korvataan usein k...
29.09.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Porkkana-kesäkurpitsa-fetapihvit
Porkkana-kesäkurpitsa-fetapihvien tekeminen on ollut listalla jo pitkään ja viimeinkin tänä aamuna sain aikaiseksi tehdä näitä. Ja kyllä kannatti. Menivät kevyesti ykköseksi tämän tyyppisistä pihvei...
11.09.2021 | Kommentteja 12 |
Mimmin keittiö
Savustettua kirjolohta, kasvishöystöä ja kermaviilikastiketta
Kun siskon porukat ovat meillä kyläilemässä, niin silloin meillä yleensä syödään joko broileria, possua tai naudanpihvejä, vaan nyt päätettiin savustaa kirjolohta/lohta yhdelle aterialle. Aterian l...
11.08.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Ystävien kanssa syömässä Myllyrannassa (Ylivieskassa)
Sattuneesta syystä, on kauempana asuvia ystäviä tullut tavattua todella harvoin. Toissa tiistaille kuitenkin sovittiin ruokailu Ylivieskan Myllyrantaan. Tiistain lounaallakin olisi ollut esim Kio...
04.08.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Pekoniin käärityt täytetyt isot tomaatit (airfryerillä kypsytetyt)
Kropsua eväänä- blogin MIksu oli tehnyt uutukaisella airfryerillään täytettyjä tomaatteja.... siitä se ajatus mullakin lähti. Kiitos Miksu vinkistä. Minä lisäsin meille vähän lisämakuja punasipulil...
13.07.2021 | Kommentteja 7 |
Mimmin keittiö
Kesäkurpitsapaistos
Tänä aamuna kävin ottamassa kesän ekan kesäkurpitsan ruokaa varten omalta maalta. Meillä kasvaa keltaisia ja vihreitä kesäkurpitsoja etupihalla isoissa kurkkupurkeissa/isoissa keramiikkapurkeissa. O...
08.07.2021 | Kommentteja 5 |
Mimmin keittiö
Grillailuja (broileria ja kasviksia)
Laitetaanpas vielä näkösälle tällaiset jo aikaa sitten grillatut ruoat. Nämä olivat meillä tämän kesän ekat lihan grillailut. Broilerin ohutleikkeitä/-fileitä itse maustettuina (öljyyn sekoitettu p...
05.07.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Juhannuspäivän grillailuja
Lauantaina jäi grillailut tekemättä, kuin oltiin päivä Kalajoella, joten sunnuntaina sitten olikin valinnanvaraa, että mitä grilliin laitetaan. Päädyttiin possun ulkofileeseen, pekoniin kiedottuihin...
28.06.2021 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Grillailuja ja salaatti
Tällä kertaa grilliin päätyi possun sisäfilettä, parsoja, keitettyjä uusia perunoita, tomaattia ja nektariinia Possun sisäfileen puhdistin ja siistin siitä sivulihat Davelle grillattaviksi. Viipa...
23.06.2021 | Kommentteja 13 |
Mimmin keittiö
Possu-kasvispelti (ja valmis uutuuskastikevinkki)
Lähiaikoina ovat kaikensorttiset peltiruoat olleet in. Tässä yksi versio possu-kasvispellistä. Tosin minä paistoin lihat paistinpannulla ja tarjollepanovaiheessa vain nostin lihat muiden ainesten pä...
07.06.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Sivuosumia