Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
444 hakuosumaa
Lihakeitto naudan minuuttilihasta
Edesmennyt isäni teki maailman parasta lihakeittoa. Vieläkään ei minulle ole auennut kaikki keiton salat, mutta valmistusmenetelmänä noudatin tämänkin keiton teossa isän oppeja eli ruskistin lihat o...
06.10.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Saiturin sipulipihvit lisäkkeineen
Sunnuntaina käytiin pitkällä lenkillä pururadalla/metsässä ja sen jälkeen tehtiin tällainen pikainen ateria yhteistuumin kanssasyöjän kanssa. Hän laittoi perunat airfryerissä, kattoi pöydän ja huole...
05.10.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Possukiusaus (murea&nopea possu)
Atrian murea&nopea sarjan kanaversiota ollaan käytetty tortilloihin yms jo useamman kerran, vaan possuversio oli käytössä nyt ihan ensimmäistä kertaa. Lihan ostin kaupasta rahalla laatikkoa/kius...
17.09.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Ruskea possunlihakastike (jauhot ruskistettu)
Välillä tekee jopa itselläkin mieli ihan tavallista ruskeaa lihakastiketta. Tällä kertaa tein sen possun suikalelihasta. Monissa ohjeissa laitetaan lihat ja ruskistetut jauhot yhtä aikaa kypsymään,...
14.09.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Possunlihapata, leipäjuustosalaatti ja tuunattu lihapata
HalpaHallista tarjouksesta ostetusta possun ulkofileestä (1,2 kg pala) tein tällaista lihapataa muutamalle aterialle. Lihaksi kävisi myös porsaan kassler tai lapa tai etuselkä. Toiselle aterialle t...
06.09.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Sveitsinpihvi haudutuspadalla
Pakastimessa on ollut jemmassa hyvää naudan sisäpaistia palanen odottamassa pääsyä johonkin ruokaan. Heti kun näin tämän ruoka-ohjeen, tiesin tekeväni tätä. Tämän herkullisen ruoan alkuperäinen ohj...
31.08.2021 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Possu-perunalaatikkoa, salaattia ja kiisseliä
Maanantain lounaalle olin ajatellut lämmitellä viikonlopun ruokien loppuja, vaan onneksi kanssasyöjä jo aamulla kertoi, että olis muitakin syöjiä tulossa. Ruokasuunnitelmat meni siis uusiksi. Jääkaa...
18.08.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Sipulinen uunibroileri paistileikkeistä ja salaatti
Helppotekoinen ruoka kanan paistileikkeistä (minulla oli Artrian maustamattomia). Laitoin ruoan uuniin kypsymään, vaan pienen määrän voi hauduttaa kannen alla paistinpannullakin. Sipuliset kanan ...
14.08.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Ystävien kanssa syömässä Myllyrannassa (Ylivieskassa)
Sattuneesta syystä, on kauempana asuvia ystäviä tullut tavattua todella harvoin. Toissa tiistaille kuitenkin sovittiin ruokailu Ylivieskan Myllyrantaan. Tiistain lounaallakin olisi ollut esim Kio...
04.08.2021 | Kommentteja 1 |
Mimmin keittiö
Possun ribbsit
Meille ostetaan hyvin harvoin valmiiksi maustettuja/marinoituja lihoja. Nämä ribsit ovat sellaisia, että maistuvat meillekkin, vaikka ovatkin valmiiksi maustettuja, eikä toinen syöjä ole mitenkään k...
07.07.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Juhannuspäivän grillailuja
Lauantaina jäi grillailut tekemättä, kuin oltiin päivä Kalajoella, joten sunnuntaina sitten olikin valinnanvaraa, että mitä grilliin laitetaan. Päädyttiin possun ulkofileeseen, pekoniin kiedottuihin...
28.06.2021 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Hyvin yksinkertainen naudanlihakäristys
Pakastimien tyhjennyksessä löyti vielä yksi pieni (noin½ kg) pala hyvää naudan sisäpaistia. Laitoin siitä uuniin hautumaan yhden lemppariruoistamme eli naudanlihakäristyksen. Nyt tein siitä hyvin y...
28.06.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Grillailuja ja salaatti
Tällä kertaa grilliin päätyi possun sisäfilettä, parsoja, keitettyjä uusia perunoita, tomaattia ja nektariinia Possun sisäfileen puhdistin ja siistin siitä sivulihat Davelle grillattaviksi. Viipa...
23.06.2021 | Kommentteja 13 |
Mimmin keittiö
Jauheliha-varhaiskaali vuokamureke
Varhaiskaalista on tullut tehtyä vaikka mitä ruokia. Tällä kertaa vuorossa oli jauheliha-varhaiskaalimureke. Kuvan mukainen mureke syntyi alla olevalla ohjeella. Meillä tästä leikataan 8 annospalaa,...
15.06.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Helppo ja nopeatekoinen curry-broilerikastike ja vihannesriisi
Helppo ja nopeatekoinen broilerisoosi, mikä valmistuu samanaikaisesti vihannesriisin kypsyessä. HUOM! ohjeella tulee vähänesteistä kastiketta/höystöä. Jos haluat kastikeosuutta enemmän, lisää neste...
13.06.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Sivuosumia
Aurinkoinen Omena-Porkkan...
14.05.2012 |
PassionForNourishment
Papu-maissikeitto:...
10.05.2012 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Mansikoita ja suklaamouss...
10.05.2012 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Alatoopi sian päästä...
22.04.2012 |
Paahtaja & story goes like this...
Aurinkokeittiöni...
22.04.2012 |
Kertomus jatkuu
Papukeittoa perheelle ja ...
13.03.2012 |
Paastoruokaa perheessä
Perjantaipullo: Gran Coro...
02.03.2012 |
Pohjasakka
Tuhkakeskiviikko...
21.02.2012 |
Läsnäoloa ja havaintoja näkyvästä
Näin me syömme Italian Um...
16.02.2012 |
Umbrian laakson arkipäivää suomalaisin silmin
Burgundinpata...
11.02.2012 |
Katiskattaren keittiö
"Runebergin torttu" HK:n ...
21.01.2012 |
Kotikokkausta
Ratatouille - ranskalaine...
09.01.2012 |
Henskiksen hekumalliset herkut
Chiang Mai Marathon Joulu...
01.01.2012 |
Kengurublogi
Joulukuulumisia! :)...
25.12.2011 |
~~The small and great miracles of life..this is my lifestory~~
Tzaziki...
18.12.2011 |
Katiskattaren keittiö