Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
457 hakuosumaa
Grillattua broileria nuudeleiden kera
Helpoa, hyvää ja nopeaa.... Kaupasta ostettua valmiiksi grillattua broileria nuudeleiden kanssa. Nuudeleiden sekaan laitoin kasviksia ja sipulia ja maustoin ihan nuudelipakkauksessa olleella kanan ma...
13.06.2009 | Kommentteja 9 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Pastaa ja possua
Tarkoitus oli tehdä nuudeleista ja possunsuikalelihasta jonkinlaista ruokaa....mutta nuudelit olivatkin "väärän" makuisia, joten ne säivat väistyä ja tilalle laitoin ihan vaan kierrepastaa... Pastaa ...
08.06.2009 | Kommentteja 7 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Possunlihakastike
Tällaista viljapossun lihasta valmistettua lihakastiketta syötiin jo parisen viikkoa sitten. Pihvit olivat kauhean isoja, joten paloittelin niitä pienemmiksi ennen ruskistamista. Kastikkeessa on liha...
05.06.2009 | Kommentteja 4 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Possunleikkeet, mausteinen bearnaisekastike, pariisinperunat ja kasviksia
Viikonloppuna syötiin possun ulkofileestä tehtyjä leikkeitä mausteisen bearnaisekastikkeen ( ihan pussijauheesta, ilman rasvaa), mummun pariisinperunoiden ja kasvisten kanssa. Alkuruokana aterialla s...
26.05.2009 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Pikaista pataruokaa poronlihasta
Tähän pikaisesti tehtävään lihapataan tarvitaan poronlihaa (vartissa valmista pakkaus), sipulia, rasvaa ruskistamiseen, hillosipuleita, pakastemaissia, suolaa, mustapippuria, nesteeksi vettä, jotain ...
13.05.2009 | Kommentteja 7 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Lihahöystö
Lihahöystö on ihan tavallista hyvin maustettua naudan suikalelihasta tehtyä kastiketta, höysteenä vähän hillosipuleita, herkkusieniä, paistettua sipulia isoina lohkoina ja paistetua pekonia. Mausteen...
13.04.2009 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Sipulinen possupata herne-perunasoseen ja salaatin kera
Me söimme sipulista possupataa herne-perunasoseen ja salaatin kera. Sipulinen possupata 400 g viljapossun palapaistilihoja kuutioina 2 isoa sipulia kuorittuna ja lohkottuina rasvaa ruskistamiseen n. ...
29.03.2009 | Kommentteja 10 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Pihveistä suikalehöystöksi
Minulla oli muutama kypsä pihvi mitkä halusin laittaa ruoaksi johonkin muuhun muotoon. Suikalehöystöön laitoin; 1 ison sipulin lohkoina, rasvaa, 3 kypsää pihviä suikaleiksi leikattuna, 2 dl ruokakerm...
21.03.2009 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Possunlihakastiketta
Pitkästä aikaa tein viime lauantaina ihan tällaista perusruokaa kotona alusta lähtien. Possunlihakastike 400 g maustamatonta viljapossun lihasuikaleita rasvaa ruskistamiseen lihaliemikuutio 1 rkl so...
17.02.2009 | Kommentteja 15 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Possun sisäfilettä, herkkusienikastiketta ja kasviksia
Lauantain aterialla syötiin pitkästä aikaa kokoliharuokaa..... Pintamaustoin possun sisäfileen suolalla, pippurirouheella, paprikajauheella ja soijakastikkeella ja paistoin 150 uunissa kypsäksi. Vetä...
26.01.2009 | Kommentteja 9 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Viljapossun pihvit lisäkkeineen
Pihvit olivat viljaposuun lankkupihvin nimellä myynnissä. Kahden pihvin raakapaino oli 440 g, joten aika isoja olivat. Enpäs hoksannut puolittaa... seuraavan kerran sitten. Minä öljysin pihvien pinnan...
11.01.2009 | Kommentteja 13 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Poro-kantarellihöystö porkkanaisen perunamuusin kanssa
Poro-kantarellihöystö 240 g pkt nopeasti kypsyvää poronkäristyslihaa rasvaa lihojen käristämiseen vettä suolaa, mustapippuria 1 dl ruokakermaa 50 g kantarellituorejuustoa 1 dl kantarelleja ( käytin p...
04.01.2009 | Kommentteja 7 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Possunlihakastike herkkusienillä + maustekurkulla
Possunlihakastike 300 g possun kinkkusuikaleita 1 iso sipuli hienonnettuna rasvaa ruskistamiseen vettä suolaa, pippuria, n.1 tl soijakastiketta n.2 rkl tomaattipyrettä 1 pieni prk herkkusieniviipal...
17.12.2008 | Kommentteja 6 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Pannulla paistetut porsaankyljykset sipuli-ananas-tomaattihöystön kera + kermaperunat + höyrytetyt kasvikset
Me söimme porsaankyljyset kermaperunoiden, kasvisten ja tavallisen vihersalaatin kera. Porsaankyljykset 3 porsaankyljystä lihojen maustamiseen: öljyä, suolaa, paprikajauhetta, soijakastiketta 1 iso s...
04.12.2008 | Kommentteja 11 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Stifado
Kun ei ollut jänistä eikä lammasta käytettävissä, piti stifadoon huolia naudan lihaa.... Teen yleensä stifadoa mukaellen alla olevaa ohjetta. Ohjeen alkuperästä ei ole mitään muistikuvaa ( kentien li...
29.11.2008 | Kommentteja 8 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Sivuosumia