457 hakuosumaa

• 

  Sitruunainen yrttibroileri ja valkosipuliset vihreät pavut

  Tässäpä yksi broileriruokaresepti, minkä toteutin parisen päivää sitten. Valmiissa ruoassa maistui aika reilusti sitruuna ja yrttiseosta laitoin myös aika reilulla kädellä. Mausteille ei taaskaan ol...

  28.11.2024 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Broileri-ananas--paprika-fetakastike (maailman paras kanakastike)

  Lyhytaikainen ilo oli näköjään, että Vuodatuksen blogit päivittyisivät taas lähes vuoden jälkeen Parhaat ruokablogit sivustolle. Muutaman päivän toimi, vaan 7.11 alkaen taas eivät päivity ainakaan u...

  14.11.2024 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Burgundinpata (tai höystö....aikuiseen makuun)

  Ostin K-kaupasta muutaman maustamattoman naudan paahtopaistipalasen, kun oli tarjouksessa. Jotain lihapataa oli aikomus tehä. Arvoin Moskovanpadan ja Burgundinpadan välillä ja nyt tehtiin Burgundinp...

  02.11.2024 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Jauheliha-porkkanapihvit ja punajuurilisäke

  Syksyn aikana olen ujuttanut monenmoisia juureksia/kasviksia ruokiin, niin on ollut "pikkupakko" kanssasyöjänkin niitä syödä.  Yksi oma lemppari kautta aikojen on ollut jauheliha-porkkanapihvit pais...

  31.10.2024 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Lindströminpihvit (osasta tein pyöryköitä ja kaikki kypsensin kerralla Russelilla)

  Lindströminpihvit lukeutuvat herkkuruokiimme, vaikka niitä ei kovin usein tule tehtyäkään. Tänä syksynä olen käyttänyt raakoja punajuuria paljon. Ollaan tehty monenmoisia lisäkeruokia raakoista puna...

  14.10.2024 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Nopeatekoinen broileri-persikkakastike (ei suurusta)

  Teille jotka olette seuranneet blogiani jo pidemmän aikaa ei varmaankaan ole mikään yllätys, että meillä tykätään suolainen-makea yhdistelmistä, niin ruoissa kuin leivonnaisissakin. Makeaa persikkaa...

  13.09.2024 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Pekoninen broilerikastike (seassa myös pekonia, ananasta ja paprikaa)

  Nopeatekoinen pekoninen broilerikastike valmistui valmissuikaleista lisäkeriisin kypsyessä. Broileriruokia-kategoriasta löytyy monia muitakin nopeatekoisia broilerikastikeohjeita/höystöjä esim tääl...

  06.08.2024 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Sipatti (valkoinen savukinkkukastike)

  Pohjoisen reissusta ollaan kotiuduttu ja jotain helppoa ruokaa piti saada aikaiseksi. Pakastimessa on aina savukinkkua/palvikinkkua, joten siitä tuli helpolla kastike perunoille. Uus erä sipuleitaki...

  31.07.2024 | Kommentteja 6 | Mimmin keittiö

---

• 

  Kesän grillailuja (possun ulkofile isona palana, perunanyytti, kasviksia)

  Tänä kesänä ollaan grillattu yllättävän paljon. Kesäkuun alkupäivinä grilliin meni possun ulkofilettä isompina paloina, perunanyytti keitetyistä varhaisperunoita, paprikaa ja aura-herkkusienet ilman...

  28.06.2024 | Kommentteja 3 | Mimmin keittiö

---

• 

  Helppo ja nopeatekoinen broilerikastike

  Nopeasti valmistuva ruoka; broilerisuikalekastike ja keitetty riisi (tai me tykätään syödä myös pastan kanssa) Kuvan kastike on valmistettu alla olevalla ohjeella. Ohjeessa on lientä aika vähän, jo...

  16.06.2024 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Grillattua broileria ja kasvishöystöä (ja jämistä täytetyt tortillat)

  Helluntain grillailuja. Mulle ehdoton aterian ykkönen oli ekan kuvan kasvishöystö, vaikka broilerikin oli hyvää. Broilerin lihat maustoin aamupäivälle tekeytymään. Nyt olikin kauhean isoja lihoj...

  28.05.2024 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---

• 

  Grillattua possua ja kasviksia ja jälkkäriksi grillatut banaanit

  Helluntaiviikonloppuna startattiin grillikesämme, kun ensin perjantaina saatiin pestyä etupihan laatoitukset yms. Ennen sitä ei meillä tuoda ulkokalusteita varastosta, enkä voi muutenkaan ruveta pih...

  21.05.2024 | Kommentteja 4 | Mimmin keittiö

---

• 

  Valkosipuli-chiliperunat kera possun lehtipihvien, mustapippurikastikkeen ja halloumisalaatin

  Vinkin valkosipuli-chiliperunoihin sain Instagramista Sirunsafkat-tililtä  Hieman epäilin toisen syöjän pitävän näitä turhankin tujuina, joten laitoin kypsymään myös miedompia versioita. Noh, siinä ...

  16.05.2024 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Helppo cyrryn makuinen broilerikastike (paistetuista koipi-reisipaloista)

  Nykyisin meillä kypsyy Russelissa aika usein broilerin koipi-reisiä eri ruokia varten. Ihan niitä valmiiksi marinoituja. Nahkaa ei käytetä, niin ruoissa ei meitä haittaa valmismarinadin maku. Minä ...

  22.04.2024 | Kommentteja 2 | Mimmin keittiö

---

• 

  Karjalanpaisti Russell Hobbsin monitoimilaitteella (ja tähteestä kattilallinen lihakeittoa)

  Kypsensin karjalanpaistin Russelilla. Nestettä on ruoassa reilusti, koska tein lihakeiton paistin lopusta ja halusin haudutella makoisan liemen sitä varten samalla. Mies söi paistia kahteen otteesee...

  09.04.2024 | Kommentteja 0 | Mimmin keittiö

---