86 hakuosumaa

• 

  Pekoninen jauhelihakaalilaatikko

  Syksyllä ollessamme sisareni luona visiitillä Kuopiossa, laittoi hän pekonista kaalilaatikkoa ruoaksi kokeillen ohjetta missä riisit laitetaan keittämättä sekaan. Hyvää laatikkoa oli ja riisi kyllä eh...

  20.12.2012 | Kommentteja 7 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Iso vuoallinen nakki-kasvislaatikkoa

     Nakki-kasvislaatikko (iso vuoallinen)   n.500 g pakastekasviksia ( ihan mikä vaan käy, minulla oli muutamaa sorttia pussukan jämiä pakastimesta) 600 g nakkeja 3-4 dl juustoraastetta 5 dl maitoa 5 ...

  05.04.2012 | Kommentteja 17 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Laktoositon porkkanalaatikko

  Yksi on ylitse muiden... jouluisista laatikoista puhuttaessa ja tämä ihanuus on tehtävä ihan ite ihanista luomuporkkanoista.....kaikki muut laatikkoruoat sitten voikin ostaa kaupasta valmiina. Alla o...

  29.12.2011 | Kommentteja 7 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Iso vuoallinen broileri-riisigratiinia

  Gratiini, paistos....mikä lieneekään....vaan hyvää oli. Iso vuoallinen paistosta koostui keitetystä riisistä ja porkkanoista, grillatusta broilerista ja juustoisesta gratiinikastikkeesta.  Voi tehdä ...

  22.06.2011 | Kommentteja 7 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Valkosipulinen perunalaatikkko possun lihasta

  Jo aikaa sitten tein tällaista ihan tavallista perunalaatikkoa. Lihana käytin tällä kertaa viljapossun raakaa suikalelihaa ja mausteena mm. reilusti valkosipulia....joidenkin syöjien mielestä kenties ...

  30.03.2011 | Kommentteja 11 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Broileripastavuoka

  Broileriversio pienin muutoksin Peppi Pitkätossun voimavuoasta... HUOM! alla olevalla ohjeella tulee julmetun iso vuoallinen ruokaa.... n. 10 annosta ainakin. Lisäys: kävinpä mittaamassa tuon käyttäm...

  22.01.2011 | Kommentteja 19 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kaalilaatikko

  Ties kuinka mones kaalilaatikko-ohje tämä on blogissani, vaan laitanpa tämänkin tänne talteen... Vanhimman siskoni tuliaisina tuoma uunivuoka on osoittautunut oikein passeliksi ja mieleiseksi, vaikka...

  16.01.2011 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Makaronilaatikko

  Pitkästä aikaa tein ihan tavallista makaronilaatikkoa. Monesti tulee tungettua kaikenlaista tähänkin perinteiseen laatikkoruokaan...juustoa, suolakurkkua, paprikaa, porkkanaraastetta jne... Nytkin oli...

  23.10.2010 | Kommentteja 15 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Mausteinen jauheliha-perunasoselaatikko

  Tämä mausteinen jauheliha-perunasoselaatikko oli meillä oikein tykättyä ruokaa. Tein tätä jo joskus kesällä, enkä tietenkään enää muista kaikkien ainesten  tarkkoja määriä ( mausteet).... kyllä pitäs ...

  05.09.2010 | Kommentteja 10 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Kaalilaatikko

  Enpä olisi uskonut tämän päivän koittavan, jotta minä vapaaehtoisesti teen kotona kaalilaatikkoa ilman munamaitoa tai kermapehmennystä.... olen ollut niin vannoutunut munamaitokaalilaatikon puolestapu...

  28.06.2010 | Kommentteja 13 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Jauheliha-kasvislaatikko

  Jauheliha-kasvislaatikko;  500 g papasteperunasuikaleita, 250 g pakastekasvisuikaleita (käytin maalaiskasviksia), 400 g jauhelihaa, ½ pss pakastesipulia, 2 dl tomaarttimurskaa, suolaa ( n. 1 tl), pap...

  13.03.2010 | Kommentteja 7 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Liha-perunalaatikko

  Pitkään aikaan ei ole tullut tehtyä mitään tällaista tavallista laatikkoruokaa.... oikein sopivaa ulkolupäivän ruokaakin tämä on. Laatikko uuniin hautumaan ja ulos kauniiseen kevätsäähän....jos ei muu...

  08.03.2010 | Kommentteja 13 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Helppo porokiusaus

  Nopeat ja helpot kotiruoat jatkuvat.... tämäkin ohje on Pirkan sivuilta,  toteutin pienin muutoksin. Ohje kopsattu täältä, suluissa tekemiäni muutoksia. HELPPO POROKIUSAUS (5 annosta)    ...

  30.01.2010 | Kommentteja 5 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Seivuoka

  Helppoakin helpompi kalavuoka seistä... Seivuoka 500 g perunasuikaleita (pakaste) 400 g pakasteseitä kuutioituna ½ pss pakastesipulikuutioita ½ pss pakastepurjoa ruohosipulia, tilliä, sitruunapippuri...

  26.01.2010 | Kommentteja 9 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---

• 

  Juustoinen perunasoselaatikko

  Tällaista helppoa perunasoselaatikkoa teen aika usein kaikenlaisista juustonjämistä. Tällä kertaa käytin ihan mustaleimaemmentalia...mitä voimakkaamman makuista juustoa, sitä parempi. Juustoinen peru...

  27.12.2009 | Kommentteja 13 | Makunautintoja Mimmin keittiöstä

---